事实证明，宁小彤没有让顾瑾失望，这顾瑾彻底放心了，开始教宁小彤怎么熬汤底。

今天是第一天，所以准备的香料和材都不是太多，但是最重要的汤底，顾瑾熬的足足的。

“你们来的正好。”看着彭小琪和滕宜，“我们这摊刚刚开业，用的可是我最新的，赶过来试试，保证你吃了还想吃。”

过了一会儿，准备来吃饭的彭小琪和滕宜发现了顾瑾的影，她笑着说，“小瑾、翠翠，看着周围围了这么多人，我还以为这是怎么了，原来是你们的摊开业了，我这就给你来撑场。”

因为麻辣是一个非常新鲜的词儿，而且事还没，谁也不知成果如何，所以顾瑾觉得应该生意不会特别好。

周围的窃窃私语不断地飘耳朵，顾瑾的小摊旁边站满了人，但就是没有一个人敢于上前尝试的。

回到家里，顾瑾给他们示范如何制作麻辣。

一切准备就绪之后，煮麻辣只是小意思，一样样材放在锅里煮，味就不断地飘散来，这让不少刚刚上完课的学生还有刚班的工人都忍不住吞\/咽了。

“这摊上到底在煮什么东西？这味也太香了，香的我直掉。”

沈翠翠和宁小彤见到这样，心里都有些着急，很想要上前吆喝两句，但是顾瑾拦住了她们，脸上表也云淡风轻的。

猪这东西其实难净的，要想得全没有味，人都得累个半死，可是宁小彤没有丝毫的抱怨，始终低着洗，洗完之后焯，煮来的猪肺还是白白的，看上去就很净。

“我也是这样香的，闻着倒是香的，就是不知好不好吃！”

“看那锅里，一串一串的，是我们没有见过的新鲜吃法，这能吃吗？能好吃吗？”

麻辣最大的两个秘诀就是汤底的熬制和酱料的理了，顾瑾自己就是药材的，所以起来也是得心应手，每一中药的先后顺序，顾瑾都毫无保留的给了宁小彤。

这工作简单，顾瑾怎么说，她们两就怎么。

说起来材的理，可以说复杂，也可以说简单，需要不断地重复清洗，这就非常考验耐心了，这是顾瑾对宁小彤考验的第二步。

她需要知，宁小彤到底是不是一个可以担当大任的人。

顾瑾这一次准备的蔬菜有这个季节应季的，还有什么季节都有的木耳，至于，是腌制过才放去的。

这样的时候就得要沉住气，不能着急。

忙活了一个午，等到大家快要吃完饭的时候，顾瑾把锅炉全都搬到了学校门。

沈翠翠和宁小彤一起洗菜，切菜，然后把蔬菜、、还有猪得脏全都穿到竹签上。

，顾瑾决定改天遇到郑九明或者宁浩辰，跟他们好好聊聊，看能不能和上面的领导反映，扶持扶持大棚蔬菜，这能给人民生活提太多幸福了。

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这味实在是太勾人了。