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第一百零六章 再当外公趣事多(2/2)

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“爸,您让端过来不就行了,还自己。”欧兰若不明就理,关心的说。

一边走一边嘴里还嘀咕:“这产妇喝的汤可不能多搁盐,伤啊!”

“爸,你饶了我们几个吧,你上厨房去看看,小芬的汤好像放多盐了。”东西得不好吃,这是欧风的大忌,于是他立刻起往厨房去了。

正当欧幽若拿起筷准备尝味的时候,手被打了一。

“你见都没见过,怎么知是年年有余,而且还是光闻味儿?”夏梅同样是知这菜没见过的人,看到欧幽若如此神奇,立刻就问了。

“味不错吧?!”老儿眯着睛看着欧幽若的脸。

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说完大家都冲厨房去了,一整条的鳜鱼被刀打开,那是跟切豆腐一样考究刀功的,而且这鳜鱼易臭,得不好,就会有一腥臭味,也不知里面放了什么,把鱼的香味衬托得如此香。上面彩椒加葱姜丝摆着,汤如白玉一般的亮丽温。

“我们会不会说得过了一?”欧幽若有担心了。

厨房门打开时,一鲜的鱼香味自厨房里飘。

发难。

“爸,给一呗。”一个五十岁的老女人卖萌,哪怕对像是自己亲爹也会要多嫌有多嫌了。

“切,谁稀罕你这破鱼似的。”欧幽若恨恨的把筷咬在嘴里因为上面沾了一丝丝的汤。

就在这时候,一声严肃的咳嗽声传来:“谁说你爸年纪大不中用的!”

“什么亏心事儿了,我来吓成这样?”

“爸,你也不说个声儿,这是要吓死人的。”余芬捂着说。

“孩,生小成的时候,爸不在你边,亏了你了,这次怎么着也要让我给你补回来,这年年有余,当年只给你妈吃过,从爸的爷爷那辈,就留话,这菜不能现世,所以,这可是爸爸第二次这菜了。尝尝味吧。”

“你们几个就是嫌弃我老了,不中用了呗,我还就要……”正想去抢回欧幽若手里的东西,却被范雪妮给拦了来。

“我吃一能怎么样嘛。”欧幽若气极了。

“天哪,是那年年有余!”欧幽若惊喜的发现,居然是欧家传说中的菜式,居说这菜从欧风的爷爷那辈儿就再也没有现过了。

“让你端?那你就等着啃鱼骨吧,汤都不定能给你留。”欧风一脸的她撅pi我就知她要拉稀还是拉的表。

“切,老爸老妈结婚十五周年的时候,老爸给老妈吃了,当时我睡得晚,闻见味儿就跑来看,听见老爸跟老妈说的,这个味儿,那么香,就算是到死都不会忘记的。”

“是啊,爸毕竟年纪大了。”夏梅也有些后悔。

“这是给你妹妹补的,你别动!”欧风一副此仇不报非君的样看着欧幽若。

“就是,你要真想,平时抱着玩一会儿就行了,可别添哈,闲了就给小兰月餐去,这个您拿手,行不?”夏梅跟其后,立刻说了心中的担忧。

“爸,谢谢。”拿着碗筷,吃着鱼,欧兰若吃的不仅仅是味,还有最最的亲。但这碗菜也着实的好吃到让人哭的地步。因为里面所有的调料都要厨师亲自调,亲自,这菜之前,盐,酱油,醋,料酒,都要自亲准备,至少要一年的时间,也是为什么叫“年年有余”的来历,年准备,年尾吃。而这也就是说,在欧兰若刚刚知自己怀的时候,欧风就已经在着手准备这菜了,这的父又怎么能化得开呢。

“我玩纸还碍着你事儿了呢。”这小倔老,几十年不重江湖的菜居然只是为了报这一箭之仇而现的。

欧风连看都没看她一,径直的走到灶前,舀了一勺汤尝了一,味鲜,咸淡适中,立刻就知着了老三媳妇儿的了,再回去已经来不及了,所有的东西全被藏起来了,一生气,欧风把余芬给赶了厨房,自己一个人在厨房间里闷着,居然三四个小时不来。

刚厨房,一郁的猪蹄汤的香味迎面扑来,余芬正在舀汤尝味,冷不丁的欧风现在她的背后,把汤勺都吓掉了。

“给一?没门,把你那两睛扳正喽,年纪大了,眨这么快小心别闪着了。”欧风,端着那一盘“年年有余”开心快乐的去找他的宝贝小女儿和两个可的小外孙了。此仇已报,别提心里有多了。

吃了这一才知,鲜其实是一境界,这里面居然还有一丝丝雪菜的鲜香,带来一厚重的味,再加上那恰到好的盐,这不是普通的盐,应该就是欧家的传家盐,这并不是说这盐有什么特别,而是这盐用各海盐,比例调成的,再加上一些海菜的鲜味在里面,经过调,晒,烘等程序来,这都是不传的绝学啊。这盐富维生素和各矿质,对于补充电解质是再好不过了。

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