来的大白菜一颗大概15斤，成辣白菜之后一颗15斤的大白菜就大概变成了35斤。

腌制辣白菜最重要的就是盐和糖还有辣椒面，腌制15斤大白菜需要一斤半盐，一斤糖，三斤辣椒面。

料的价格照现在的价平，盐一一斤，糖四二一斤，辣椒面是村里面人自己磨的。

一颗大白菜市场价是两分钱一斤，一斤辣椒面市场价是五分钱一斤。

那么一颗辣白菜的成本是一块零两分，成之后他们卖给百货大楼一颗辣白菜的价格一块四。

一颗辣白菜他们的利是三八。

酸白菜需要的材料更少，成本更低，他们的盈利更多。

最重要的是，他们算的这些材料的价格，是在百货大楼买的市场价，如果他们建了厂的话，就可以以厂的名义，去专门产糖和产盐的工厂以批发价买他们的，这样更便宜，成本在一步压缩，利一步上升。

当然，这没有算上人工费，可是他们批量辣白菜和酸白菜，十个人一天就可以好200多颗，纯利就有七八十多块钱账。

每天能够账七八十多的话，给这些工人起码能开四块钱一天的工资。

这样一个月来，就有120多块了，简直比当工人还要好得多得多，毕竟得级技工才有一百多块钱一个月呢！

要知一个成年劳动力，辛辛苦苦一年，一天都不休息，才70多块钱，他们一个月就有120了，简直是天价！

当然，这只是计划中的数额，要想要达到这个利，首先得让外面一天可以消耗这么多颗辣白菜。

凭借一个小小的百货大楼当然不可以，好在只要在一个百货大楼打开了销路，第二生产大队就可以凭借这个建厂，建了厂的话，自然就可以去找其他百货大楼。

倘若卖的好的话，都不用他们去找百货大楼，自然有百货大楼找上门来，那他们厂的效益还用愁？

等到生意再大一，他们在开发新的品，再去塑料厂密封厂一些原材料，将这些成密封的，能运到更远的地方。

等到第二生产大队的厂上之后，红太公社的第一生产大队，那对第三生产大队，第四生产大队就可以给他们提供原材料。

第二生产大队的人全工厂品加工，把给其他三个生产大队，让他们他们需要的农作。

这样的话，杨晶晶有信心八年之让红太公社的社员们都过上红红火火的好日！

不过计划得一步一步来，一吃不成一个大胖。

当天，杨宝银再次在他们老杨家召开第二生产大队的会议，将这个好消息告诉了队员们。

第二天一大早，负责送货的杨大鹏就骑着车将五颗酸白菜，五颗辣白菜送到了百货大楼。

采购经理昨天代过，所以杨大鹏很顺利的就送去了。

拿走白菜的人还闻了闻，“这是啥东西？咋这么香呢？”