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（一更）冬功汤

冬功汤最关键的是汤底, 是用香料，椰浆，虾油, 鱼等熬煮来的，有着特殊的香气，其中的酸味和辣味是关键, 需要加小米椒和柠檬, 顾圆圆调整用量，酸味偏重，辣味降低, 更符合这个时代的人的味。

她的冬功汤属于偏郁的，汤稠，酸甜中有着郁的椰香气, 酸辣之余还有醇厚的香，而且为了保持, 海鲜在上桌前才会加, 不会破坏汤的味。

星际时代运输业发达，别说海鲜了，就是其他星球的东西，只要想要，运过来也没问题, 因此顾圆圆收到的海鲜都还活蹦的, 简单理后在汤中熟, 新鲜的海鲜吃起来鲜甜，弹牙, 一腥味都没有。

余的两天, 顾圆圆拉来了艾佳帮她试味, 艾佳果然赞不绝，吃完了里面的海鲜和菌菇，差和星澜为锅里的最后一汤打起来。

连着两个人都接受良好，让顾圆圆放心多了。

新店开业，新品自然不止一，除了冬功汤之外，顾圆圆还了几样其他的东西，好给顾客更多的选择。

星澜很喜的南瓜油汤烤面包很适合当菜，有人可能对海鲜过，所以除了海鲜冬功，顾圆圆还准备了椰冬功汤，把海鲜换成了的。

之前店里很受迎的餐品自然要保留，要是没了茄包饭跟葱油炒饭，不知多少老顾客要有意见，饮品类起来不麻烦，茶，小吊梨汤，蜂柠檬气泡都还保留着。

心类她之前的少，怕费事，但现在星澜给她设计的全新的厨房系统相当于又多了几个帮手，倒是让她有了不少余力，于是菜单上除了原本就打算添加的红豆沙小圆之外，又多了晶虾饺，咸甜小烧饼和炸鲜。

常规的菜单目前就是这些了，再加上自助的绵绵冰和关东煮，顾圆圆觉得，菜品还是丰盛的。

而且除了这些，顾圆圆还准备了新店的保留节目，可以充分利用她的新厨房，给顾客一个惊喜，就等着谁第一个尝试了。

上午十，顾圆圆的新餐厅“灯塔”准时开业。

客人们等了三天，早就在餐厅门排着队了，开门不到十分钟，店里上座率百分之八十，还有不少人来了没坐，在店里转悠着参观，边看边，显然对这里的餐厅设计相当满意。

最受迎的是外面的台，台外面，顾圆圆已经把自己原本在小堂楼的作全都移过来了，像个小小的房，看上去生机盎然。

这个时代的人连材的原貌都没怎么见过，更别提这还在枝的了，都趴在栏杆边上看稀奇，好在来的大多是星际学院的教授或者学生，比较矜持，大分人还是先坐开了电菜单。

店里很快充斥着嗡嗡的讨论声，顾圆圆听到有不少人在问。

“冬功汤是什么？”

“不知啊，还有这个炸鲜，鲜怎么炸？”

“晶虾饺？晶虾是什么虾？新材？”

“他呢，要不个心拼盘？”

最快餐的是周教授那桌，他们人多，周教授一挥手，把新品全了，说：“有什么好研究的，圆圆的手艺难你们还信不过？”

“嘿，你这老，”孙教授说，“我什么时候说信不过了，我不得看看都是什么菜吗？”

顾圆圆听的直笑，今天第一天开业，虽然单之后直接会上系统后台，她还是一直在客人中间打招呼，给每桌送来一壶小吊梨汤，闻言说：“这汤是有辣的，你们微辣就好了。”

“知知，我们都有经验，”何教授说，“圆圆你去招呼别人吧。”

“是啊，”周教授的妻姜教授温和的笑，“本来是给圆圆来捧场的，结果来了一看，这么多人，倒是来添了。”

“怎么能说是添，”顾圆圆提着壶，给他们每个人倒了一杯小吊梨汤，橘的汤柔柔的漾甜的光，“要是每个人都觉得自己不该来添，那今天我岂不是要一个人守着个空店铺了？我要多谢教授们百忙之中还时间来给我捧场呢。”

她两世都是生意人，自然知怎么哄的客人们开心，在店里转了一圈，每个人都觉得自己被重视了，心里熨贴，的菜自然也顺利，店

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