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1-4 选择与被选择仅有一字之差(3/3)

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也接不去。

「而且,烂摊是我接的,怎么能不些什么?只是我要先理客务的文件,才让你先起个。」

突然,冰块女抬起

「我以为,你已经忘记了这些餐服的东西,所以在我说要佈置会场时,你才会在拼命推三阻四,不过你完成的时间比我预料的还快,既然如此,当时为什么还要推托?」

一瞟,我知她还在记恨我对她说谎的事。

「恩……我是怕的是宴会那些人,如果他们知馥凝厅整整八十桌都是由我,不,该说由客务大厅副理铺好的,你叫他们何以堪。」

若我本不代表着任何门的立场,我不会推託这件事,虽然馥凝厅一布置起来的确是要人命。

可我代表着客务,冰块女应该也十分清楚。

之间不该互相随便介,我想冰块女是知的,纵使今天这形是宴会罢工在先,最好的理方法,还是另请餐饮人手加上多聘请几个工读生来加快度,否则,依冰块女的法,只会使客务和宴会產生嫌隙,彼此合作更不容易。

「哼,就是要他们不堪以。今天这烂事我看不是质疑我的能力,就是考验我的耐。要知,别以为宴会经理是职场上的老pi,在工作上就能倚老卖老,说不就不。」

「就算是这样,我们客务直接手宴会的事,会不会……有逾矩?」

我小心翼翼的问着,冰块女想也不想的给我个冷哼。

「他们全宴会不来的事,你一个客务的大厅副理却完成了,你想,别人会怎么看宴会?他们以后工作能不更努力些吗?」

微张已不能说明我的惊讶,难这冰块女在我说要负责这句话时就已经计画好要去佈置整个会场?

「肆呈阿,这是我好不容易调来的人才,你要好好向她学习,她可是总里优秀的菁英之一。」

我又想起老总的话,的确,冰块女的练是我没有的。

若换作是我,我不会想挑衅于宴会

遇到这事,我肯定重金去聘大量工读生,可聘工读生简单,铺设檯布的专业技术又岂是门外汉一就能驾轻就熟的?

若说去调餐饮的人手,恐怕能调动的人也是屈指可数,平日已经忙到人仰翻,谁又能顾及宴会的集罢工?

我的方法即使完全都顺利行,聘到了大量的工读生;餐饮有馀力调份人手来加以指导……也是治标不治本。

次若有相同的况,有先例的宴会自然也可以用其他理由来罢工,好运气不可能每次都遇上,到时候不是坐等开天窗,就是急忙赶上了订单的期限,可品质完全不及平时ll饭店该有的准。

冰块女的作法,虽不人……

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