外面的是很好的，浇去之后，手一揪就是一大片。就是刚刚烧开的实在是，的谢兰兰时不时的就倒一凉气。

外面的完了里面还有很细的，这个就不太好。谢兰兰拿了镊，一一的挑。里面的其实也有不少随着外面的走了，谢兰兰挑了一会儿就挑的差不多了。

爪上的也要脱，谢兰兰试了试，发现还的很。

估计是刚刚浇的不够多。爪的是最的，也是最难脱的。因为成天在地上踩来踩去的，特别脏。谢兰兰又舀了两瓢，浇在上面还让它又泡了一会儿，这才开始脱。

这时候就好脱多了，谢兰兰用力一拽，就被拽掉大半。

外面理的差不多，接来就是的肚里面了。

谢兰兰拿来刀和剪，把肚剖开，里面的脏。谢兰兰扒了两，发现竟然还有不少在肚里。不知为什么这两天不了。要是，说不定死的就不是它了。

拿了一个净的盆放在一边，等会理净的杂碎就往这个盆里放。

谢兰兰最先理的就是和胃，把拽来。连带着胃也拽来以后，谢兰兰把这两样不要的放到一边。

面就是和胗，肝心之类的了。和胗更难理一，谢兰兰就先暂时放到一边，先理肝和心。

肝旁边有个胆，胆特别苦，一不小心剪破了的话整个肝都不用吃了。谢兰兰特地拿了把锋利的剪，快准狠的把胆给剪掉了。

其实谢兰兰现在理这些都已经得心应手了，不像刚结婚的时候，不太会。剪胆的时候总是容易破，宁母心疼的要命。

心就是最简单的了，心什么脏的臭的都没有。就是中间有血，谢兰兰剪开在里摆摆，就和肝一起放了盘里。

然后理。

那里有两块血，是贴着上的肋骨的，很脏，这个必须扔掉。

然后是……

也很脏，谢兰兰把的鼻剪断，从里面挤了不少脏东西。然后又剪开嘴……

理完这些，谢兰兰才开始理和胗。

又脏又麻烦，想当初谢兰兰都是想把这个直接扔掉的。但是她自己又特别喜吃，而且因为脏，别人理的她还不放心，所以最后？还是只能自己理。

一想到这里，谢兰兰就怀念当初还在家的时候，全都是她妈的，她只等着吃就好了。

胗从前面一节那里把剪刀去，然后直接剪开。这个里面也脏，但是因为有层，只需要把扒掉就行了。

谢兰兰扒完直接丢在了盆里，等着待会儿和一起洗净。

最后，也是最难理的。

谢兰兰把剪刀从的一端去，然后一一的顺着剪开。又又薄，手上不是很好拿。而且还特别，谢兰兰剪这个要不少时间。

全剪开以后，还要一一的把上面的粑粑给捋净。上面还有，黏黏糊糊的都要理净的。

当然，光靠手和是没办法彻底清理净的，还需要一些其他东西。

谢兰兰把盆端到灶台上，往上面洒了两勺盐，一些醋，和两滴油，然后使劲儿的了。完以后还要用清洗一遍。

这么来来回回的重复了三次以后，清里洗来的才是净的。看上去净，手摸上去也不黏糊糊的了。

理完这个，谢兰兰又用清把洗了两遍，这样就算是彻底打理完了。

老母的话，还是炖汤比较好喝。不过现在午了，炖汤的话时间太久了，晚上也喝不上。谢兰兰就切了小半只，连同着杂碎一起，准备烧了吃。

其实

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