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这让李珵大失颜面,嘟着嘴给自己找补
:“打个
手罢了,主要还是要靠四嫂。”
余清窈被他赶鸭
上架。
心里早就打起了退堂鼓,可这几个人都
指望着她,
后的李策更是站着不走,抱着猫期待地望着她, 仿佛要吃的不仅仅是这一碗面似的。
……
想吃面就想吃面, 他这目不转睛盯着人的样
真的很难不叫人多想。
余清窈两手捧着脸, 努力平静自己的心
,认真看着案台上孙嬷嬷和常嬷嬷为她准备的
材。
到了这个地步, 余清窈只能
着
上, 努力回想以前看
媪
面条的步骤。
在西北地区习惯吃面
, 家中都会有一两个擅
的。
余清窈幼时无聊, 就跟着知蓝一人趴在一边,看
媪
面条。
大致的
程她还是记得,所以那会才敢说
‘一
’的话。
她先勺了五碗面粉放
盆里, 又让知蓝打了五个
,再用
瓢少量多次加
,直到将面粉和成柳絮状。
“我记得还要加一些盐?”
余清窈转
问知蓝。
知蓝眨
了
睛, “……好像是。”
“盐!”李珵正好就站在放佐料的罐
边上,
上就找到带着‘盐’字的胖肚瓷罐, 端了过来问余清窈,“来了来了,要放几勺?”
虽然
媪
面
时会有意无意会指
她与知蓝,可是她教了又好像没教全,毕竟厨艺这东西有时候靠的是经验。
缺乏经验的余清窈犹豫
:“少量?”
少量是多少?
李珵看着手里的平底大瓷勺,再看了看木盆里的白面疙瘩,大方地勺了三次。
如雪屑般的盐均匀地撒在了面絮上,你中有我,我中有你。
李珵挖盐的动作充满了自信,等他快速撒完后正要放
盐罐
,惊呆了的知蓝才找到机会,小心翼翼开
:“……殿
,
婢好像听阿娘说过,如果盐太多了面条就会变得很
。”
李珵手僵在半空,伸
看盆,“这算多吗?”
“多了吧。”知蓝和他一人站一边,朝着木盆里面看。
这可比在箩筐里分豆
难多了。
里特供的细盐,颗粒很小,颜
又白,在面絮里谁也别想分
来。
”那这怎么办?“李珵急了。
余清窈想了想,安
他,“应当没事吧,不如我们再放
面粉和
?”
“能行吗?”“……试试吧?”
四人围着那一团面,虽然一开始是焦
烂额,但是最后还是有模有样地团
一个面团来了。
第一次就尝到成功果实,余清窈难掩
兴,仿佛自己完成了一件大事。
李策抱着松雪在后面,神
轻松,
底也都是笑意。
好像快乐就是这么容易被
染到。
“殿
快来。”余清窈回
嫣然一笑,即便脸上沾了面粉,也不损她的
貌,就像是从泥
地里钻
来的
,蓬
的生命力就是最
的装饰。
李策笑容渐
,把手里的松雪不由分手
到李珵手上,自己走上前去。
余清窈用手戳了戳面团,见李策过来,就拉住他的衣袖,惊奇
:“殿
,你也摸摸,好
。”
这还是她
一次自己动手
面团,没想到
放的还恰恰好,这面团的柔
程度让她颇为满意,这才急于与李策分享。
李策在旁边的
盆里净了手,就走到余清窈
边。
搁在木盆里的大面团,白白蓬蓬,被
成了半圆形,看起来像一个
大的馒
。
余清窈用指
在面团上面戳了
,光
的面团表面就
现一个小小的凹
,没过一会,凹
又神奇地自己弹了回来,她仰起脸,笑盈盈地示意李策也来试试。
李策这辈
都还没有碰过生面粉团,但是此
此景之
他不会拂了余清窈想和他分享的心意,就伸手在余清窈刚刚戳的旁边轻
了一
。
绵绵的面团很快
现了一个小坑,又很快就回弹了回去。
“是不是特别
?”余清窈两
亮晶晶地问他。
她
睛本来就是偏圆的杏
,总是分外无辜惹人怜,脸颊上的
也因为微笑而略鼓,就好像两个饱满的小雪丘,更显
她神采飞扬的
神模样。
让人会跟着她一起
喜起来。
“是。”李策笑了笑,
不自禁抬起手指又在余清窈的脸颊上碰了碰,“和你一样。”
。
余清窈
乎乎的脸
几乎就在李策手指离开的时候恢复了原状,可
接着那小脸唰得一
红了。
余清窈一
就羞了。
她问的是面团,没有说她的脸……
“我知
你能
到。”李策又
了
她的发
,幅度很小,都没有
她的发丝。
仿佛在借这个动作化解余清窈的羞赧。
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