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江茴摇
,“有
不吃,偏
啃那些骨
……”
鱼阵正
:“就是骨
里挑
才好吃的!”
就好比啃鸭脖
,多香啊!她一个人能啃一大盘。反倒是那正经
的烤鸭什么的,吃不几
就絮烦了。
师雁行一边听这娘儿俩斗嘴一边笑,顺手开了两个螃蟹。
才从笼屉里拿
来,壳
还很
,她对着
了几
气,找准底
连接
,一鼓作气掀开,氤氲的
气就顺着
隙挤
来,伴着香甜和
产特有的淡淡气味,引人垂涎。
手沉甸甸的,果然
盖
,两侧尖刺里都是满满的
,用竹签
一挑,带着完整的
廓形状就
来了。
蟹壳
,少不得拿小锤
一敲,再用钳
掰开,雪白而
大的蟹
就
了
来,颤巍巍晃悠悠,一丝一缕,
如膏脂。
蘸饱了姜醋
儿,将两大块白
最
的
位分别
到江茴和鱼阵嘴里,师雁行这才吃另一只。
一
气吃了整只蟹,再喝一

的烧酒,加了红枣碎,微微发甜,混着
郁的粮
香,很
。
鱼阵又
馋,跟着混了一
,吐着
喊辣。
嗨,大人们真是奇怪,这酒有什么好喝的?
角余光瞥到江茴如影随形的视线,师雁行失笑,“怎么,才走了几个月,不认识了?”
江茴啐了
,低
看螃蟹,又百
集
:“往前推两年,真是想不到会有今日……”
六品敕命夫人呐,放
整个沥州城,也就只比知州和通判那一级矮一
了,
门在外见了,谁不敬着?
一时饭毕,娘儿仨先去外面院
里溜达两刻钟消
,觉得有些冷了,这才回来。
鱼阵白日只缠着师雁行玩,有些误了功课,这会儿忙不迭去书房补,江茴则拿着一件
了大半年还没怎么动的衣裳跟师雁行说话。
师雁行就笑,“何苦
这些?如今家里也不缺这
银
,早年说是给我
,我瞅着这
度,只怕过两年给鱼阵穿正好。”
江茴被她调侃的满脸通红,抓着线轱辘砸过去,再看那衣裳,自己也噗嗤笑
声来,顺手丢给秋分。
“罢了,给针线上的人
吧,如今我也没这个定
了。”
“太太若早这么着,掌柜的新衣也可上
了。”秋分上来捧了衣裳,顺着说笑一回。
里
鱼阵听见了,探
喊了声,“那给我穿吧!”
嘻嘻,穿
的衣裳!
江茴扭
:“功课写完了?”
鱼阵噘嘴,又缩了回去,委屈
埋
写起来。
师雁行笑了几声,看江茴,“饭前你就像有事的样
,这会儿快说吧,省得晚上睡不着。”
江茴就说了关于卤料粉的买卖。
“因夏日炎
,我听之前加盟的几个人来取货时顺
抱怨了一回,说是熟
坏的快了,怕吃
病来,不敢
多了,可若
得少了,又唯恐不够卖的……”
当初师雁行亲自在街
卖卤
,天
时都是铺硝石粉包的,又随时关注市场需求,所以才能保证不剩货、不变质。
但硝石粉包要
钱买,对
打细算的中间商而言无疑是个颇大的负担,另外并非每个人都有那么
的市场观察力,往往反应慢一步,前段时间就
现了不少变质的
况。
师雁行

,摆
着桌上
的几支

:“你说的这个事儿之前我也考虑过……”
除此之外,烹饪天分这
事,真的是要命。
曾经有加盟商来找师雁行学
卤
,都是一样的卤料粉包,也都是手把手现场教学,有人一学就会,有人一学就废,简直是气得哑
说话。
之前师雁行忙于其他,暂时没空
手来
理这个事,如今该办的都办妥了,倒是可以重新纳
规划。
她对江茴说:“天
的时候卖熟
确实不大好
作,就连青山镇的江家酒楼和桃儿
他们也曾说过,
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