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shi全shi美 第127节(1/2)

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是她打听的如何?不是她打听的又如何?

若真得用也就罢了,若不得用……

不多时,果然有小厮抱着一个棉包的大箱来。

才一打开,茫茫冷气就漫了来,里面摆的六个带盖的瓷盒。

有丫上前将瓷盒一一捧,大天的,竟很冻手。

外的小厮又说:“那掌柜的说,里装的是雪糕和虎芋泥冰果,乃是用、和糖的,清凉,最是解暑,却不好多吃,恐激了胃。”

天气炎,市面上不乏类似的冷饮,最常见的就是各类加了冰的果,譬如绿豆雪饮,桂乌梅汤等。

的也不稀罕,各酪酸比比皆是,加各瓜果、蜂的,不胜枚举。

还有各可药用的八神汤、二仙饮等。

可这师家好味送来的却与那些都截然不同。

固,平面,浅黄、白、淡绿、酒红,鲜妍可,乍一看,好似女用的脂粉香膏。

另外两个盒里装的是切成厚片的不知名糕,外面那层好像是近来十分风靡的糕,外面确实有着虎般丽的纹路,里面夹的膏酷似旁边四个匣里装的。

“这怎么吃?”潘夫人指着那膏问。

小厮:“师掌柜说可用勺挖盘分享。”

潘夫人仔细一瞧,发现冰盒还附有信笺,上面写明了四味:

白的是原味,淡黄是香橼味,绿的是抹茶,红的是西域酒味。

“酒也能心?”

潘夫人和苏北海俱都诧异非常。

这倒是真起了几分兴致。

丫取了勺和瓷盅来,照信件上说的,将那四味的雪糕都挖了两块来,分别呈给苏北海和潘夫人。

冷气袅袅,攀援而上,凑近了就能闻到淡淡的清香和味。

文人几乎没有不好酒的,苏北海便先朝着那酒味的手。

一勺挖去,那团酒红果然雪堆似的分开,边缘迅速化,莹非常。

雪糕,果然名副其实。

细腻绵,恰似雪冰消,香中竟真掺杂着郁的酒香气,甘甜,又微微带一丝酒特有的辛辣。

酒本就适合略略冰镇后再饮用,这个法倒是合乎本意,酒香越发醇厚悠。

桃大小的一团雪糕,苏北海两就吃完,那腻腻的清凉顺着一路往,所到之犹如神降世,将连日来五脏六腑中的燥都浇熄了!

意犹未尽!

好在还有其他三味。

文人雅士素来是茶酒不离手的,先吃了红酒,一步自然是抹茶。

国人品茶之风由来已久,抹茶也是常见,却鲜少有人以它心,光在这上就倍显新奇。

苏北海能明显觉到抹茶这一份中的要比红酒的少,最大程度的凸显了绿茶的清香,可见并非僵搬,确实用心了。

它独有的涩迅速覆盖一切油腻,好似夏日雨后的一抹清风。

这个可太适合大酒大过后清了,苏北海默默地想。

另有原味的郁非常,香橼的酸甜可,一个是大家闺秀端庄典雅,一个是妙龄少女活泼清丽,各有千秋。

那信笺上还说,若是觉得原味的单调,还可加上各果酱絮,更加清新。

潘夫人吃到兴上,果然打发人去小厨房取了一碗杏酪。

黄澄澄几勺浇上去,给那雪糕更添三分艳,再一尝,果然可。

潘夫人笑着递给苏北海,“果然香甜,我倒是最这个。”

苏北海不知什么时候已经有心说笑了,闻言笑:“你吃杏,自然屋及乌。”

说完,还真就着潘夫人的手尝了一,,“确实不错。”

倒比家常冲的杏茶香甜些,也不那么酸了。

还有那虎雪糕卷,因为加了外层糕,味越发繁复厚重,一步凸显香淳。

偏偏两者的搭恰到好,非但不相互争抢风,反倒成就起来。

可惜那雪糕易化,若是上桌,少不得要用带夹层的盘,中间上硝石粉包

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