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shi全shi美 第98节(1/2)

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觉充斥着不信任啊!

但师雁行却说有备无患,需要的话,也可以在师家好味方面加上,比如说如果师家好味不履行协议,私单独用了别家布料,也要赔偿等等。

郑义:“……”

这不废话吗?

合着你只想限制我?

没这么办事儿的!

两人又就这一展开了一步的讨论,等最终范本定好,就是师雁行烤好糕的前一日。

一天天过得太过充实,都快涨破了,看得江茴都替师雁行累得慌:

她整个人就像一颗不停旋转的陀螺,从到脑瓜就没一刻停歇。

当当事人本人却觉得很好。

累不怕,有钱就行,她死也不要穷死!

为保万无一失,在郑母寿宴当日,师家好味第一次闭店休息。

她一大早就爬起来烤糕、裱,又在准备好的糕盒底包裹硝石粉袋,达到降温保鲜的效果。

动油最大的缺就是造型难维持,必须一直冰镇。

师雁行都想好了,以后若公开发售,也得冰袋,但这玩意儿是可以多次使用的,最好能让顾客送还。

不如就定个押金……

五公县是典型的北方县城,本地居民世代衷于面,逢年过节也会蒸些样饽饽,并在上面施以彩绘,十分丽。

师雁行调彩油用的就是蒸饽饽的用素。

颜不算很多,就红黄蓝绿四,但是三原在,一切颜就在,够用了。

有一说一,她的裱技术只能算一般,因为前世她学习那阵,糕界正鼓什么复古文艺范儿,裱也走极简风,说白了,没啥技术量。

又这么久没亲自上手,技术退步不少。

师雁行没日没夜练习好几天,油了又废、废了又,这才慢慢找回手。

生日糕的样,谁都没看见,只等惊喜。

倒是之前签合同时,郑义见过并吃过一个初级版本,评价不低。

细腻绵,甜酸,且上还有之前从未面世的立油朵……

其实真论致,西式糕在经历几千年考验的传统中式糕面前不堪一击,但胜在新奇。

对有钱人而言,别人没有的才是最好的。

他们不屑于与普通人用一样的东西,只要独一份儿就有面儿。

价钱?那算什么?

是的,师雁行打从一开始就将生日糕的受众群定为有钱人。

只坑富人,我劫富济贫,真的哭死!

一切都如计划一般行着。

今天不是郑母整寿,但作为五公县名人,郑义还是为老妻非常隆重的张罗了。

左右到了他们这个岁数,整不整的,都碍不着死。

能享受一日是一日吧!

今天寿宴以赵大厨的红烧系列主打,间接穿着师家好味的特菜:主要是师雁行光忙活糕去了,着实不得空。

赵大厨心满意足。

送寿礼、祝酒词、吃寿面都是司空见惯的,没什么稀罕。

直到有人“报幕”,说师家好味的掌柜特意为寿星了稀罕的糕,这才引发今日第一波小轰动。

师家好味么,最近城里可太火了,就算没吃过他家的东西,也不可能没听过这个名字。

众人纷纷好奇地看着抱着老大一个红盒来的师雁行,心想这位小老板又什么稀罕玩意儿来了?

不多时,盒打开,里面三层的红桶状,边缘都装饰着黄的绿的朵,自往上以此缩小,像极了梯田。

“呦,好鲜亮颜!”

“那是吧?怪好看的……”

“香的,倒是有些酪的味。”

古时蜡烛被视为不详,好比婚宴、寿宴,大家都是任由喜烛自己燃烧殆尽的,所以师雁行就直接取消了蜡烛的环节。

但切糕还是可以的,并且要的有仪式。

民间就有吃老寿星的东西“沾喜气”一说,以此发挥最合适不过了。

师雁行对郑母笑:“这是特特为您的寿糕,您许个愿,主刀切了,散与众宾客吃,这叫沾喜同寿……”

郑母如今自然算不得寿,但她一生顺遂,晚年幸福,

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