当着老伙计们和儿的面，这手指，是不？

“嗯，卖得好，确实有他的理。”他惋惜。

也不知是惋惜自家酒楼没有这般味，还是惋惜当着外人不便豁去老脸嘬手指。

旁边的吴事和陈大厨偷偷咽唾沫。

别嫌弃人家跟自家抢买卖，别说外客，就连他们自家婆娘和崽也偷偷去买来着……然后就被他们逮了个正着。

然后……大家就一起坐来吃了。

陆铭不服气，“爹，您别他人志气，灭自己威风啊！咱们酒楼的烧也不差。”

陆振山没给他好脸，叫了橘熬的来洗手，“若人家的不好，你这些天鬼鬼祟祟什么？”

陆铭一噎，不敢撞，却忍不住回瞪吴事和陈大厨。

哼，耳报神！

耳报神，不对，吴事和陈大厨都是有真本事的人，晓得陆家酒楼离不开他们，倒也不怕陆铭看。

训完了孽，陆振山又去尝难倒陈大厨的凉拌腐竹，便是前一亮。

“这个好！”

鲜，就是很鲜！

确实有淡淡的豆香味儿，但却几乎没有那重的豆腥气，连他这个不大吃豆腐的人尝了，都觉得能一大盘。

他又尝了一块，然后单独夹一条，洗净了手，在盘里细细扯开瞧。

竟这样薄！

是豆吗？

可寻常豆，哪儿来这么大的韧劲儿？

颜很浅，绝对不是老陈卷豆那么卷来的。

很光，表面没有任何纹路，也不像压来的。

还这样细腻，一儿豆渣都没有。

陆振山眯起老，几乎将整张脸贴上去，忽然轻轻咦了声。

他立刻从座位上站起来，将展开的腐竹扯平，举到窗边迎光观察。

这腐竹大分都很匀称，唯独两侧边缘极薄，近乎透明。

这样多熟悉啊，像什么来着？

陆振山拧眉沉思良久，忽然哈哈笑了几声，扭对陈大厨：“老陈，回你煮一锅豆浆试试，记住了，滤得细一些。”

“豆浆？”陈大厨一愣。

煮那玩意儿作甚？

陆振山却顾不上他，只将那腐竹拿在手中看了又看，又是叹又是笑，“妙，妙啊！”

陆铭早不得一声儿蹿上来，“爹，您看来了？那以后咱们……”

“咱们什么？”陆振山瞥了他一，渐渐收敛笑意，“即便破解了腐竹的法，也不过多个凉菜，要的还是那卤。”

陆铭抿了抿嘴，底飞快划过一丝鸷。

“你想什么？”陆振山突然拉了脸，厉声喝。

陆铭一哆嗦，没敢抬。

“没，没什么。”

“放！”陆振山甩手把腐竹丢在桌上，指着他的鼻骂，“我是你老，你一撅腚，老就知你要拉什么屎！告诉你多少回了，买卖靠的是诚信，少打歪主意！”

陆铭被他骂得抬不起来，憋了半日才畏畏缩缩：“我，我就是想想……”

“想也不行！存了这个念，儿就要坏！”陆振山猛地坐回去，死死盯着他，“别小看了这门生意，客都不傻，你能糊一天，还能糊一辈？”

他指着窗外：“你也不小了，回想，这些年青山镇上多少酒楼饭庄来了又去，可为什么最后就只活了咱们这几家？是都不赚银吗，啊？”

陆铭缩着脖，跟个褪鹌鹑似的哼哼，“您说过的，是老实买卖。”

“亏你还记得！”陆振山恨铁不成钢地瞪了他一。

年轻时，他也曾想过走捷径，可现实教人。

赚快钱是他不想吗？

是不行。

除非真有那通天的本事，山崩了有人替你挡着，否则靠偷耍走歪路挣来的钱，早晚有一天要从别的地方还回去。

陆铭垂着，心虚异常，不敢吱声了。

见着师家卤味越来越多，这几日还了什么卤卤鸭的，还

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