土灶烧菜远比现代社会的燃气灶更好吃，有人说是锅气，有人说是怀，不一而足。

但确实味。

“尝尝！”

师雁行把菜放到桌上，那边鱼阵早小尾似的跑过来，然后只在桌上个小揪揪，两只搭在桌边的小爪挠啊挠，好着急。

她太矮啦！

江茴笑着将她提上凳，取了筷来。

“咕咚！”

鱼阵吞了，小手蠢蠢动。

师雁行失笑，夹了一片细的白菜叶和片递过去，“啊~”

小朋友快乐地张开嘴，如被投喂的鸟，“啊呜！”

好好吃哦！

甜丝丝的，香的……

她太小啦，不太会讲，但就是好好吃！

江茴也吃了，就很震撼：

这真是白菜的味儿？

那我往年熬的白菜算啥？！

“但为什么要叫盒饭？”江茴仍是不解。

这看上去跟盒没有任何关系嘛。

师雁行失笑，“那是我老家的话，罢了，在这里，就取个新名儿吧。”

江茴略一沉，试探着问：“既然是预备装在大碗里，就叫大碗菜如何？”

简单直白，很好懂，大俗即大雅。

师雁行前一亮，“很好啊！”

够暴，非常容易被记住。

“大碗柴！”鱼阵也齿不清。

师雁行噗嗤一笑，端起桌上的杯，“来，为即将开启的大碗菜事业，一杯！”

两一短三胳膊擎着杯凑在一起，轻轻碰了。

面迅速泛起涟漪，她们的事业，将从这里启航。

第6章 大碗菜开张

一个平平无奇的秋日。

转到了午饭时间，累了半日的伙计们着酸痛的肩膀，三三两两往外走。

他们在镇上最大的粮店活，东家也是饭的，可就是有心黑手狠：

若在店里吃，那米粥清得能照人影来不说，也无甚菜。

炊饼是前一年的陈粮的，每人最多吃三个，竟也敢要六文钱。

他们累得狗似的，一天才挣二十来个大钱，东家就又想法再抠回六文去，大家都赌气自己带粮，私底叫他赵扒。

一个二十岁上的小年轻打开带的粮包袱，发现经过一上午的风，里面的炊饼已经得掉渣，不由苦了脸。

他扭问旁边的汉，“赵叔，就没个地方一？”

这又冷又的，掰开的茬都豁嘴，怎能咽得去？

昨儿他将就着吃了一天，半晌胃里都刺刺拉拉不舒坦。

赵叔瞅了他一，随便找了个有日的屋檐坐着。

“狗，你小就是给惯坏了，来活的哪儿那么些讲究，还汤饭的伺候着？吃吧，多吃几回就习惯了。”

说完，住炊饼的手指微微发力，被晒得黝黑发亮的胳膊上肌隆起，就这么撕一块面饼来。

他故作轻松地丢中，也不着急往咽，先用唾沫慢慢泡了，这才使劲咀嚼几，抻着脖咽了去。

旁边一个相熟的汉也这么吃，吃了几就捂住胃，低声起来。

狗吓了一，“张叔，您哪疼啊？”

赵叔扫了一就：“胃疼呗！”

他们这行比一般打零工挣得多，但吃的就是年轻时候的力气饭，脱粒、装袋、卸货、送货，拿人当畜牲使唤。

偏又不得好好吃饭，风里冷粮，几年来，谁没个老胃病？

张叔自己捂着胃缓了会儿，再抬时，额上都沁了层薄汗，嘴也泛白。

他朝狗摆摆手，又对着老赵自嘲一笑，“老娘还说让我吃些和的，前儿我一咬牙还真就馆去了！结果你们猜怎么

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