有时候你以为人生就会理所当然得这样过去时，生命总会超你的预期，每一个人都是一个个，没有一件事是理所当然。这是宋祺近期的悟。宋祺是知名复合式餐厅的场领班，原本他以为日会这样简简单单规律的过去。他有个女友叫许予惜，他以为他和许予惜是最适合的一对，她们可以一起工作，她是他在厨房里最得力的助手。许予惜遇到他的时候只有二十岁，这两年他们一起大，她的一一滴都是他教的，宋祺没想过她会离去。

许予惜已经彻底消失了一个月，她的一些衣服还掛在他家，但是显然她是不会回来拿了。宋祺本来就是很压抑的格，许予惜提分手时，他错愕得不知自己错了什么。这一个月，他每天间来就分析着自己错在哪，每一个记忆的片段细细得丝剥茧，回想的时候偶尔会泪，有的时候又只是悵然。那天她说：「我不想只当你的影，在你边，我只能当你的影。」

「我从来没有把你当影。」当时的宋祺急于辩解：「我觉得你很用功也很有天份，是我最好的伙伴。」

「但是你太大，你不把我当影，你週边的人仍是把我当你的影。」许予惜说：「师傅」

「在家不要这样叫我。」宋祺有脑羞也有急躁，想把她拉怀里，他不只是这个份。两年，七百多个日，他们分享的是生命各程。

「可是你就是我的师傅，我不是你的伙伴，而是你的得力助手。我也想当那个主角，但是在你的光环之，我永远会是你的角。我得去学习。」许予惜说。

「那你换餐厅就好，我们没必要分手。」他说。

许予惜微微一笑：「我在你边，我就永远有退路，你也永远会影响我。」她说。

这句话一直回盪在宋祺的脑海里。当他想问：「那么在你心中我们的算什么？」但是他终究没问。在许予惜心中，追求的不是，而是自的成就，这其实是没有错的。

她走得很瀟洒，简单收了行李，拿了一个包就走了。隔天他才知，她连离职手续都默默理好了。餐厅是连锁的，公司很大，离职是要去人事跑程，原来这件事早就在行，只是他专心在自己的厨房工作上，全然没发觉。

关于「全然没发觉」这件事，宋祺后来回想，那也是该死的错误之一。错不是错在有没有即时挽留，而是忽略了太多事，包括这个女孩正在成。

这两天他放假，他觉得她不会回来了，决定清一清许予惜留来的东西。收到衣柜时，发现一个刀盒，第一年他生日，她买了一把主厨刀送他。后来她生日，他也买了同一品牌同款的三德刀送她，她手小，拿三德刀刚好。主厨刀，宋祺一直放在厨房用；而许予惜一直捨不得用那把三德刀。这刀盒是三德刀的，

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