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星际小饭馆[美shi] 第26节(3/3)

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起来。

大小合适的排骨腌得差不多了,先加葱姜放锅里炒分,炒的外焦黄,然后加土豆一起再炒个几分钟,炒到土豆块外围也开始变后,倒一碗豌豆粒去,加盐随便炒一就可以将炒好的料加已经泡好的米里。

关晓晓将葱姜从锅里挑来,排骨在米上面码好,加刚刚好没过排骨的,然后将它整个放大蒸笼里,开火开蒸。

米饭好了,面也可以无衔接上。

她把完全醒好的面团也分成两份,一份分成大剂,擀成状,把加了小葱的馅儿薄薄的抹上一层,从一往另一卷成一个小卷,然后边缘竖起来压扁,再擀几擀成薄薄的能清楚看见里面馅儿的大圆饼。

盖亚他们已经剥完了虾仁儿,这会儿都站在旁边看她饼。

那雪白的面团在关晓晓手里被玩得团团转,随便压几来就变成了饼。

虽然他们谁也没有尝过这个饼是什么味,但看着里面透来的馅儿颗粒,几个人谁也控制不住自己,不停偷偷咽着

关晓晓把一个圆盘状的大铁锅放在火上,烧了抹上油,然后把比脸都大的饼排列着放了去。

饼一去就被油煎的变了,等它一面稍微定型,就可以翻面煎另一面。

两面都定型后把火稍微调小,然后在四个孩直勾勾的目光中,盖上了盖

香味顺着盖隙不住的飘来,苏珊忍不住,小声地问:“,它什么时候能好啊?”

关晓晓看他们那小馋猫样笑起来:“馅儿是生的,得焖几分钟,你们帮我去叫薇薇安大来,等你们回来它就快好啦。”

四个人忙不迭地跑去了。

薇薇安是领着塔利安一起过来的,人还没门,就先闻到了香味。

塔利安睛都直了,:“晓晓你是叫我们来吃东西的吗?你怎么这么好!”

什么好吃的都想着他们。

关晓晓制止了他想揭盖的手,说:“想多了,还没好呢,主要是叫你过来帮忙的。”

塔利安垮了脸,被薇薇安无嘲笑了一番。

嘲笑完了,她主动挽起袖净了手,问:“需要我们帮什么忙?”

“包饺。”

其实关晓晓一个人也能,她速度比在场所有人加起来都要快得多,但米饭已经上锅,她还要分神烙饼,一心实在是不能好几用,所以才把两人叫过来帮忙。

她飞快地把剩的那团面团搓成条分成小剂,每三张叠在一起,擀面杖来回擀上几,三张面就一起被擀来了。

她拿起面舀上馅儿,包之前给里面加上一个浑圆饱满的虾仁儿,两手一合一,一个元宝似的大肚饺就被放在了桌上。

薇薇安、塔利安:……

“你刚刚……是不是变了个法?”

她是怎么手指一收一放随便一就把两样不相的东西变到一起的?

速度这么快,是怕他们学会了吗?

关晓晓看他们两脸懵,才意识到自己的不是新手作,只得重新换了个方式。

“面放手上,馅儿放去,虾仁放去,然后对折,先把中间起来,然后往两边,一定要,不然煮的时候馅儿了就不好吃了。”

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