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第115(1/3)

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“嗯,今天我教你们采茶……”阿姨笑眯眯地回

“阿姨,你送的茶叶我尝过了,味很不错……临走的时候我可以买一带回去吗?”裘泽开

“那可是今年新采摘的明前茶,每年就那么一,我们都是不对外卖的。”听到自家的茶叶被夸,阿姨脸上的笑意更了,“不过我女儿是你的粉丝,到时候你多给几张签名照,我可以匀一给你……”

“没问题,谢谢您!”裘泽开谢。

随行的工作人员给他们一人发了一个背篓,之后就让阿姨教他们采茶。

“这一片是老茶树,咱们今天先采这一片,你们采茶的时候要注意手法,不能掐采或者一把抓……”房东大妈耐心地给众人传授采茶技巧。

随着时间的逝,众人的背篓也渐渐装满。

中餐他们吃的是节目组准备的盒饭,三菜一汤,汤是当地特的老母汤,特别鲜,菜则十分特别。

“茶叶也可以凉拌?”符梓璐看着盒饭里墨绿的凉拌菜惊讶

艾圆夹了一小块煎中,是煎香和茶香,焯过之后的茶叶涩味很淡,吃去之后回甘悠腔里还有淡淡的清凉

很独特,艾圆很喜

“煎里面放了新鲜的茶叶……”艾圆说着又尝了另一凉拌茶叶。

辛辣的小米椒、香油霸的香味、酸的香醋完全压住了茶叶的涩味,味竟然意外的不错。

之后是香煎大黄鱼,大黄鱼腌制的时候加了茶叶,因此也带着一的茶香,味非常好。

“很好吃!我之前一直以为新鲜茶叶只能龙井虾仁,没想到还有这么多吃法!”仲孙龙惊叹

“我也是,这个煎的味真的很好吃!”安恒也对中午的盒饭十分满意。

见识了,茶叶竟然还能这样吃!】

【那个煎看起来黑乎乎的,真的有那么好吃吗?】

【新鲜茶叶煎真的很好吃!就是卖相有差!】

【好喜这个综艺,有跟着嘉宾去验夏国各地不同人文风俗的觉。】

【茶园的景真的好觉整个人都放松来了。】

【吃完饭是不是就要开始炒茶了?期待期待!】

茶叶采摘来之后要经过五到七次的晾青和摇青才能开始炒茶,好在房东阿姨早就准备好了理好的茶叶让他们练习,因此他们并不需要等待。

看着师傅熟练地在铁锅前炒茶,艾圆微微瞪大了睛,直接把手伸到铁锅里炒茶,不会把自己的手烤熟吗?

“这样安全吗?会不会受伤啊?”艾圆问了自己心中的疑问。

“不熟练肯定会,但是你们可以……”房东大妈回,带着他们走到提前准备好的几锅前,“你们别开火,先练习手法……”

“茶叶刚锅的时候要大火杀青,这个过程大概要三分钟,之后就一直是小火……”师傅一边教授嘉宾们炒茶的手法,一边演示炒茶的过程。

炒一锅茶要五十分钟,众人担心时间不够,练了大概一大半小时就开始实cao了。

“好!好!怎么了手还这么?”安恒在铁锅前直脚。

“难怪茶叶卖得这么贵,都是人工费啊!”周京

“……”

七个人里面,只有符梓璐一个人站在铁锅前一言不发地练习着,她的发用鲨鱼夹固定在脑后,额角全是汗,但她却丝毫没有喊累的意思,一遍又一遍安静地练习着。

午的时间很快过去,五半的时候,导演再次

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