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第47(1/3)

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“很劲,很好吃!”许托

“艾圆,你的面可以锅了!”师傅提醒艾圆。

“好!”艾圆表肃穆地握住面条的一端,开始抻面。

“啪嗒——”她刚上手不到一秒钟,面条就断了,艾圆看着手里扁扁的面片有懵。

“没事,你力气太大了,这次轻一,再试试!”师傅鼓励她。

“嗯。”艾圆小心翼翼地握住了面条的一端。

“啪嗒——”三秒钟后锅里又多了一个五厘米的“虫”,面条和装面条的盘表面都刷了油,因此寿面要是中途扯断了就接不回去了。

“我再试试……”

五分钟后,锅里多了一锅细不一的条形,最的不超过十厘米。

师傅帮她调了碗汤底,然后把那锅“虫”用漏网捞了来。

“你们要不要尝尝?”七位嘉宾齐齐摇,然后后退了一步,就连艾圆自己的表也有迟疑。实在是她来的这碗“虫”和师傅的寿面差太多了。

【哈哈哈哈哈哈嘉宾们的反应好好笑。】

【哈哈哈哈哈艾圆自己都不敢!】

【我现在开始心疼导演的胃了,为什么这么想不开让嘉宾们寿面?】

【不寿面难生日糕吗?你们还记得艾圆烤来的那块碳吗?】

【导演:我现在后悔还来得及吗?】

“那我先来尝尝吧!”师傅在众人充满敬畏的神中率先伸

“你这个面不错的,比我得还劲,你很有天赋!”师傅夸奖,“就是这个力气要再控制一,你要慢慢的均匀用力,多试几次肯定会成功的!”

“真、真的吗?”艾圆有不敢相信自己的耳朵,这是她在这个世界第一次被人夸厨艺好。

“我尝尝。”裘泽迟疑着伸了自己的筷,“细的面条很劲,还有弹牙,应该是因为你面的力气比较大,的没熟……”

艾圆听到最后一句不由得有些失望,她还以为自己成功了,没想到竟然是一碗半生不熟的面条……

“裘泽,你的面也该锅了。”

“好。”

即使有师傅帮忙调汤底,但第一次尝试除了裘泽和仲孙龙,没人一碗味正常的面条。但他俩的面中途都抻断了,最的那分只有几十厘米,本没达到导演的要求。

嘉宾们没有灰心,很快开始了第二、第三……

午五,除了裘泽成功抻了符合节目组标准的面条,嘉宾们几乎没人成功,裘泽抻的面只有三米,只能让他们打九五折。

艾圆终于能控制自己的力气抻一整不断的面条,但她抻来的面很,还需要再多练习几次,才能把整面的直径控制在3毫米

“这样去不行,咱们必须加快度!”仲孙龙开

艾圆看着案板上的失败品想了想开:“师傅,咱们可不可以换个思路?改成刀切的,我的刀工还可以的……”

师傅沉思了一会:“可以试试……你面团得很劲,可以试试用擀面杖擀成面片,然后“z”字形切,不过这个很考验刀工和cao作的……”

“我试试吧!”艾圆重新开始面。

在师傅的指导,艾圆擀了一张直径超过五十厘米、光如丝绸的大面片,面片擀来的时候已经是五半了,离节目组规定的六只差半个小时。

“现在撒面粉防止

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