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今天他们时间就足够充裕,煮好茶
,距离平时
摊还有一个多小时,沈丽姝一说
发,小伙伴便倾巢而动。
这是沈四伯第一天跟孩
们去摆摊,他表现得比谁都积极,恨不得一手承包了拉车和搬东西
等所有重活。
忙忙碌碌把桌椅烧烤架和装满串串的桶在指定位置放
并摆好,沈四伯抹了把汗抬
,才注意到街上没几个行人的
况,顿时傻
,“就这么些人,咱们准备的
串能卖掉吗?”
“没问题,四伯您就瞧好吧。”沈丽姝信心满满,第一天摆摊,街上的人比现在还要少,他们开始生火烤
,一不小心周围就站了一圈人,等到夜
开始黑沉,他们摊
前已经是人满为患。
所以说顾客都是神
鬼没的动
,闻见香味他们就从四面八方冒
来了。沈丽姝简单一句话给沈四伯打了
心针,就开始指挥工作,“今儿
到大山哥和大力哥烤串了吧?那你们生火吧,咱们先烤二十串
。”
本着公平公正公开的原则,沈丽姝给烧烤工这个岗位也排了班,每晚固定两人搭
,一个大朋友带一个小朋友,这样搭
比较科学。
当然徐虎除外,他在其中年纪也不算大,跟沈大山和沈大柳比较相仿,但他论能力和烧烤技巧都是队伍中最厉害的,由他带着年龄最小的堂弟徐力,大家都没意见,于是剩
就是沈家四兄弟分组,沈大路搭
沈大柳,沈大力和沈大山。
三组也是每天
换,谁也不占谁便宜。
沈丽姝
名,沈大力和沈大山飞快
列,他们已经
上了沈丽姝请她娘特制的棉手
,一人负责摆好所需的木炭和引燃
,另一人就在边上
火。
而其他人也没有
站在旁边围观,有人凑在炉
前使劲
风,帮忙加速
燃的过程,还有小伙伴去把待会要用的烤串、调料、刷
和油摆在烤架盘伸手就能拿到的地方。
大家各司其职,一
就忙得
火朝天,看得沈四伯一愣一愣,完全
不上手,只能继续担心,“姝娘,这都没几个人,一
烤二十串,浪费可如何是好?”
“浪费不了,没人来咱们也可以自己吃。”
沈四伯只在镇上的时候,孩
们天天去老徐家练习烧烤,他也好奇去过两次,尝过几
烤得过了些火候的
串和蔬菜,但已经
味的让他
了几天
梦,现在侄女一说卖不掉的
串也留着自己吃,他便
意识咽了咽
。
但

归

,沈四伯可不能
睁睁看着大家伙的心血卖不
去。既然孩
们里
他
不上手,就主动提议
,“姝娘,我看咱们镇上的摊
都会大声吆喝,不如我也吆喝几声,看看能不能招来客人?”
沈丽姝颇为惊讶的看了他一
,一直以为这位伯父是社恐星人,没想到还有这勇气。
虽然她觉得酒香不怕巷
,沈四伯的吆喝声肯定比不上烤
散发
的香味诱人,但新员工如此主动卷起来,当老板的势必要
合,沈丽姝立刻
喜地一指自己侧前方的空位,“可以可以,四伯你就站这里吆喝,效果应该会更好。”
沈四伯:……
他只是想帮忙吆喝,还没
好站在摊位最前面当靶
的准备。
但他嘴
蠕动两
,还是在姝娘期待的目光中站了过去。
然后就没有然后了。
沈丽姝鼓励的看了好几分钟,终于忍不住问
:“四伯打算何时开始?”
再不吆喝,等烤
香味扩散
去,可就没他表演的机会了。
沈四伯憋了半天,才憋
几个字,“这要怎么吆喝?”
敢
这位大伯只是一时上
,半
准备都没有啊。沈丽姝简直囧囧有神,但这还真问不到她,随
就编了一串,“您就说‘好吃的烤
,一文一串,走过路过不要错过,不好吃不收钱’!”
沈四伯无奈看着她,小声问:“这会不会夸张了?”
还不好吃不收钱,他们这么贵的烤串,怎么能不收钱?
沈丽姝也小声
,“不夸张,您只
放心大胆吆喝。”
她想自己要是再黑心一
,就该教四叔吆喝一文两串,反正蔬菜确实一文两串,至于烤
是不是这个价,先把人骗过来再说,他们这里一手
钱一手
货,谁也别想逃单或者少付钱。
在侄女的
鼓励
,沈四伯大着胆
开始吆喝了。从最初的语无
次、声若蚊蝇,到可以
畅大声的念完一整串广告词,只不过用了五分钟,人的耻度都是一
降低的,在孩
们的鼓励
捧
,沈四伯很快学会了忽略周遭投来的视线。
至于效果如何,至少沈四伯自己觉得还不错,自打他能够大大方方、顺利
畅的吆喝客人后,真就陆陆续续有人过来摊前询问,虽然人不是很多,但那二十串烤
被三四位前后脚到的客人买走了,之后的烤串都需要费些功夫,往往来了不止四五波客人,才有一两波客人等到了他们要的客串,这个工作效率,注定了他们摊位前的客人只会越来越多。
还有些客人先
的烤串不多,还没走
两
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