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第22(1/3)

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为一个怕麻烦的现代人,姜梨吃面条要么吃挂面,要么吃波纹面,再不就是吃宽面,从来就没有过亲手面团擀面条的经历。

那些省却不了的麻烦,只能就这样受着,但是明知可以给生活便利,为什么不好好享受呢?

中午,由于活儿得差不多了,所以李大娘和杏早早就回家吃饭了。姜梨了好些功夫,才剁椒鱼和酸菜鱼,让大家地吃了一顿。

在他们家,以前也曾经吃过大鱼,不过要么是直接切成小块煮,要么是用小火慢慢煎熟,像今天这吃法,还是一回呢。

这鱼特别味,这酸溜溜的鱼汤也格外开胃可,让人吃了一碗还想再吃一碗。

这几天她们收获了不少竹笋、木耳和香菇。要么制成货,要么制成酸笋,可以说是收获不少。

所以,这小小的院里已经摆满了簸箕和布,上边全是晒着的货。

大家饭没吃完,猪圈里的那猪又开始嗷嗷大叫起来,闹着要

听到它那狂躁的叫声之后,姜梨有些不耐烦了,于是又提了自己的想法。

“娘,秀红,要不咱们还是把这猪给卖了,省得每天都要割猪草。不仅辛苦,还浪费时间。”

对此,杜秀红也没有意见,毕竟这猪得特别慢,每天都要去割两三回猪草,的确不划算。

“是呀,我也觉得没必要继续养这猪,与其浪费时间去割猪草,还不如把时间省别的事。反正我们无论什么。也比养猪挣钱。”

“再说了 ,每隔一段时间我们都要把猪圈里的猪粪给清理掉,也实在是件麻烦事?毕竟我们家现在又没有地,这些猪粪要来也没用。卖了的话,院里也不至于臭烘烘。”

陈氏想了想,她们说的没有错,这猪的确没有养去的必要了。以前她们家穷得响叮当,所以才还指望着把这猪卖了拿去换钱。

可现在,她们手上有这么多能挣钱的活计,若是还要那么多心思去料理这猪,的确有不划算。

“行,那就卖了吧,等过两天有空了,我便把屠夫找来,看看这猪能卖多少钱。”

就这样,大家三言两语便作了卖猪的决定。但谁也没想到,接来发生的事会让她们无话可说。

由于天气特别好,所以她们晾晒的货已经收获了一大批。姜梨特意用净的大坛把它们收起来,准备过两天送过去百味轩。

这时代没有冰箱,也没有真空包装技术,所以将货放在密闭的坛里,也是一很好的保存方法。

这段时间,家里陆陆续续买了好些坛和罐,以及簸箕,可以说是了不少钱。而那三四百个铜板,依然放在了陈氏房间的旧罐里。

其实杜秀红并不是很赞同这一,但姜梨觉得,如果陈氏手上有些钱,自然就会有安全,不会像之前那样质疑她们钱。

葱油拌面

第二天,陈氏主动把屠夫请到家里,让他看看猪圈里的那猪,准备把它给卖了。

一般普通的成年猪,能到两百多斤,最重的能到三百多斤,而这猪目测才一百二三十多斤。

“这猪还能,你们这个时候卖不合算,要不过几个月再卖吧?”好心的屠夫问

“不用了,养猪太麻烦,我们准备后边买些小崽回来养,还是养比较划算。”陈氏这般说

既然她都这么说了,屠夫自然也没有再说什么,于是约定明日凌晨过来买猪。

换作以前,陈氏无论如何也不舍得这么快把还在生期的猪给卖掉。但仔细算了一,养猪还比不过卖山货,于是便果断答应了此事。

天刚亮,姜梨几人便早早去了山上捡山货。随着天气渐渐变,木耳的产量也少了,而蘑菇也是如此。

至于林里的竹笋,虽然势非常快,两天不见便能窜得老,但估计再过个五六天,也没有多少了。

姜梨也和李大娘婆媳说好了,后边如果没

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