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刘
安和秦雅南也坐了
来,在这老旧的小区中,这样
致的菜品和餐
倒也没有显得格格不
,毕竟最重要的还是
味,一吃起来,再
致的菜品也不能保持原有的品相。
桌椅,“请。”
“其实主要是我也不知
你有什么问题,哪里知
怎么去问你?你要是有想告诉我的,你就直说吧。”刘
安尽
很有耐心,但是如果不打哑谜,不猜来猜去也很好啊。
橙醋拌河豚
是前菜,橙醋和葱
搭
,微酸的香气十分引人
增加,河豚
饺不用多说,看似普通,但是用料极其讲究,
饺和清汤分开,现在才放
一起,河豚生鱼片用的是孔雀盛的摆放方式,一片片极薄的河豚生鱼片盛开摆盘,盘留一角摆放着剪开的鱼
,青柠片和鱼肝,整
看上去就像孔雀开屏一样华
。
“这份鲜汤,你猜猜怎么
的?”秦雅南当然要烤一烤刘
安。
秦雅南看了一
周咚咚。
“其实不是野生的话,
理得当基本没什么毒
了,最多有
闹肚
而已,一会儿你让周咚咚吃完不要
吃冰凉的东西就好。”
刘
安
了
鼻
,他的鼻
自然是比一般人灵
的,来自鼻
的记忆似乎比脑
还灵
,刘
安想了想,很确定地说
:“你这考的是常识啊。要想河豚
,必用
蹄煨,
无蹄不
,豚无
不鲜,这自然是用
蹄汤烧的。”
“我知
,有我在。”刘
安瞟了一
周咚咚,突然发现河豚生气的样
很像旁边这个小孩。
周咚咚跪在椅
上,一动不动地看着。
周咚咚开始吃了。
“你就没有什么要问我的吗?”秦雅南夹了一片鱼白看着刘
安。
餐
都是烘漆黑
木碗筷
,上边描绘着边沿并不整齐的桃
,筷
两端
细地裹着金箔,中间
位有镂空,挂着一只极小的铃铛,举筷之际声音脆耳却又刚刚好不过是自己能够听到。
秦雅南很佩服,因为其实
蹄汤闻起来和
汤其实还是有些区别的,而且也并不是如他所说的常识,家常的
法甚至百分之九十以上能
河豚的餐厅,都不会用
蹄汤。
周咚咚从来没有吃过这么好吃的鱼,比泥鳅还好吃,不禁想起了仙女
的好多鱼都是周咚咚没吃过的,不知
是不是也都这么好吃。
秦雅南手臂一颤,差
把鱼白掉在了地上,连忙张嘴咬住了,被他的问题有
噎的想咳嗽,可作为一个优雅成熟
丽的淑女,她总不能一
到对面刘
安脸上吧,于是
忍着脸颊憋的通红。
刘
安明白她的意思,摆了摆手,“
秦雅南打开
盒,一份河豚
饺,一份鲜汤煮河豚,一份橙醋拌河豚
,一份河豚生鱼片,都是家常菜。
“我怕你们吃不惯,没用白葱,用的菜叶卷鱼片,沾酸橘酱吃,
觉还不错。”秦雅南看了一
双手
地抓住桌
边沿的周咚咚,“吃吧。”
“河豚怎么着你了?”刘
安觉得一定是河豚哪里惹秦雅南生气了,想着法儿各
吃它。
吃了一会儿菜,似乎是
味太好,气氛有些安静而
烈,安静的是刘
安和秦雅南,
烈的是周咚咚。
“我吃了……”刘
安想了想,没有说自己吃了野生河豚卵巢也不会死,“我吃了很多次了,也没什么事,而且看鱼
,这可是
黄啊,很久没吃到了,怕死而不敢吃,不
当我国人。”
“没有啊。”刘
安想了想,“暑假机票
贵的吧?”
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她吃东西的时候特别斯文而缓慢,
丽的女人在
浅浅张合的时候总是格外诱人。
“你倒是信得过我的手艺,很多人都不敢吃河豚,别人会
理也不吃。”秦雅南夹着鱼片,她的肤
比鱼片更是细
,鱼片
碰到
纹,倒是显得鱼
糙了一些。
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