“嗯，明白，我拒绝，我不需要。”

两个小姑娘真是太可了，刘安到菜市场买大鹅，都没有讲价了。

小区附近的这个菜市场不大，鹅这东西算是稀罕得了，包括甲鱼，土鸭，小鱼小虾，愣鱼等等都是附近郊区乡的农带来卖。

烧鹅，凉茶，荔枝，俗称南粤三宝，随着粤派饮的行，郡沙也多是吃烧鹅了，传统的几炒炖大鹅的法也少了，毕竟像狮鹅这大家伙，一只往往重达二十斤了，小个品的也是十来斤，起来是大阵仗，一般家很少自己买只鹅来整治，倒是以鹅作为特菜的私房菜馆有不少。

刘安当然就是那有的是时间和耐心来吃鹅的人，回家就把鹅给绑在了窗上，警告来围观的周咚咚离鹅远，大鹅的战斗力惊人，以前在农村生活的时候，乡人多用大鹅看家，一般的土狗小豺狼之类的本不是对手。

“鹅鹅鹅，曲项向天歌。”周咚咚和大鹅打招呼，挥了挥手。

“然后呢？”

“鹅鹅鹅，曲项向天歌。”

“我问你面的。”

“鹅鹅鹅，曲项向天歌。”

刘安不问她了，去搬了砖过来，搭了一个灶，然后在养泥鳅的坑边沿挖了一大坨泥涂抹在灶上。

“安哥哥，你在玩泥啊？同学都说我是玩泥的小孩，她们的爸爸妈妈都说不要和玩泥的小孩玩呢。”周咚咚很同地看着刘安，安哥哥也没有什么朋友吧，只好自己玩泥了。

“你不和我玩吗？”

“我和你玩啊。”周咚咚蹲来拿着剩的泥往灶上一阵抹。

“等会你烧火，了事的人就有饭吃。”刘安把她拧到一边去，“楼梯那里有柴火，搬一过来。”

周咚咚了手，连忙去搬柴火了，兴兴的，因为安哥哥的好吃的，都能让周咚咚吃好几碗。

刘安烧了一大锅，给鹅喂了一些二锅，这样会让鹅的竖起来，方便一会儿。

“大鹅和天鹅有什么区别啊？”周咚咚等着烧火，搬了小板凳坐在土灶旁边看着刘安杀鹅。

“都是好吃的。”

刘安杀了鹅，准备放血，大鹅的血气生机十分旺盛，远远超过一般禽鸟，刘安甚至觉到了一阵觊觎的涌动来自一旁的车厢。

大鹅可比小母贵多了，刘安要自己吃的。

放血之后，淋开去，再在火上烧净，剖开清洗脏，用混了葱和椒末的盐放在白酒中，抹匀大鹅腹，再了一把葱去。

把拌了的酒涂抹了通后，架上大锅上灶，锅倒一大碗酒一大碗，竹筷架起大鹅隔，盖锅边沿封上布，剩的事就是周咚咚来烧火了。

“慢慢烧……烧这两把柴就完事，烧完这两把叫我开锅换边，我先躺会。”刘安叮嘱拳掌终于到自己大展手的周咚咚。

周咚咚在旁边烧火，刘安在旁边看书，一边教她“鹅鹅鹅，曲项向天歌”边两句。

“背诗有什么用？”

“好像没什么用。”