于是领导们一合计，同意老赵来h市了，并且还是酒店钱给他们一家三订的机票，住宿开销全包。只有一个条件，让老赵好好学学爆炒田螺的法，然后在中秋节前一天赶回去，他们计划中秋当天推爆炒田螺。

钟意答应让主播们拍视频，还让徒弟们直接公开吃，其实并不介意他人偷师。

菜的法就跟菜谱一样，给你写的详详细细，甚至确到了克，但得好不好吃，还是看人。

能学走多少，学到又能几分像，全看个人本事。

老赵本来觉得这样直接到现场偷师不太好，但又一想，看视频学也没差哪儿去，本也是小老板大方，带他们一块儿吃饭赚钱。

老赵计划好到时候去跟钟意打个招呼说声，然后再上一笔学费，连着上次的碳烤鸽一起。

但计划被爆炒田螺的香味诱惑走了，老赵原本看大厨们炒田螺看得津津有味，结果爆炒田螺一上桌，偷师什么便全被抛在了脑后，他里只剩面前的爆炒田螺。

妻和女儿已经吃上了，赵静娴对李红梅说，“妈，这个田螺太好吃了，又辣又香，好带劲儿，你快吃，多吃。”

说完又来老赵，“爸，你也尝尝，比你以前炒的田螺好吃十倍，嘶～ 有辣，但辣的特别。”

老赵上手也连忙了手，这一尝，整个人就沉醉了。

麻辣鲜香，一样不缺，里还有酒香味，闻着就是好酒，价格不会多便宜。老赵灵，尝了里面用的好些调味品，连辣椒都是理过的，再加上最后的紫苏叶，这爆炒田螺的甚是讲究。

不过也正是这些讲究才能创造这样的味，所以这爆炒田螺爆火是有原因的。

要真说有什么问题，那大概就是卖的太便宜了些，一份爆炒田螺赚不了多少利。

老赵不由抬去看还在自己摊位上忙碌的钟意，这位小老板耐人寻味的。年纪轻轻一手好厨艺，还不看重名利，可太难得了。

其实老赵还有个想法，他也想拜钟意为师。

以前老赵觉得自己厨艺还不错，也被许多人夸过有天赋，或许跟德鼎楼江南宴那些大厨们都能比比。

但从碳烤鸽开始，老赵突然就理解了那句天外有天，人外有人，这世上者多着呢。

今晚在吃到爆炒田螺后，老赵更认同那句话了。

据说小老板的徒弟们以前厨艺也不算多好，现在却人人称赞，这其中小老板这个师父的功劳大大的。

老赵也想被指，拥有一手惊人的厨艺。

又或者说他们这些厨，谁不想成为一个钟意呢？

第68章

钟意并不清楚老赵在心里是如何评价自己的， 更不知他还有拜师的想法。

他取了整整两大筐的黄，计划再取一筐后就回家。

老赵就是这时找上他的，刚吃完爆炒田螺跟碳烤鸽， 嘴里还留着余香，老赵找到钟意说起要给钱的事。

“您客气了，我并不介意别人学，”听完老赵的话，钟意如是对他说。

老赵解释：“我况有些不一样， 不是学了给自家人吃。我在一家酒店主厨，学了后要在酒店菜给客人，是要盈利的。”

“所以这钱您应当收。”

钟意觉得这人是个实诚人，便开问了句， “您在哪家酒店就啊？”

老赵报了来福湾酒店的名字。

钟意：“……”他不该问的。

老赵以为钟意不知

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