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淡淡的清香充斥着整个房间,因为鼻
已经习惯,所以
意识地忽略了这
气味。
但丝丝缕缕的香气已经
红薯的表
,让它也染上了橘
的清香,再
合着红薯独特的香气,就糅合成了一
让人着迷的芬芳。
俞悦桐挑的是个
差不多的匀称烟薯,烟薯的甜度本就比普通红薯
,经过
温炙烤蒸发
分后,红薯就像在
一般。
外
被火烤得黑乎乎,只是轻轻
去表面的草木灰,不需要清洗,
温之
什么细菌都不存在。
简单
暴地扒开焦炭似的
,大片小块的碎粉落在了橙红得近乎
糖
的红薯
上,
气升腾,显得红薯格外地诱-人。
俞妈妈随意地
了两
,顾不上
,张嘴咬
,被甜糯的
暴击着发
了惊呼:“好粉好甜啊!”
烤箱烤
的红薯味
不差,但如果非要比较,那就差得不是一
两
了。
用木
烤
来的红薯更香,尤其是靠近表
的那一
分。
俞妈妈还是有
“洁癖”的,
不
直接将黑乎乎的红薯
一起吃惊肚
的行为,但用牙齿一
地刮
表
附着的一
红薯
,细细的品尝着上面的“
华”。
或许是因为少,越是难得越能叠加
味buff!
“唉,现在想想,你外婆家的土灶还真是可惜了!”
俞外婆家是老房
,还带着大土灶,俞悦桐小时候可喜
拉风箱看木柴燃尽的样
了!
尤其是冬天,虞城
冷,哪里都冷,被窝里也冷,但土灶前是
和的。
俞悦桐最喜
的事
就是俞外婆
饭时过去烧火。
俞外婆还打趣过她,这么小小年纪就
烧火,幸好不是搁古代,要不然就是烧火丫
的命了!
俞悦桐小时候不懂烧火丫
是什么,只觉得羡慕——能天天烧火得多幸福啊!
俞外婆打趣归打趣,但每次都会扔一
东西在灶里,有时候是红薯,有时候是土豆,还扔过柚
。
烤柚
听着很黑暗,但实际上的味
却很好。
柚
是秋季上市时大批量买来放家里的,等到冬天的时候,都已经
了,里面的
分少了后,吃起来就格外的甜。
柚
厚,烤过的柚
扒开里面的柚
是完好无损的,有
,但因为火烤为数不多的
涌了
来,像
糖一样,甜滋滋的让人满脑
都是幸福的快乐。
但它又比
糖多了许多的清香。
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