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掐参籽,一般都是两人一组,面对面跪在池帮
上
。
伸手将红透参果
面的
秆掐断,然后将参果放到筐里就行。
有的人参
得矮一些,还得用手拨开参叶
,别漏
了。
这个活说起来呢,倒是不算累,主要也是得弓着
在参棚
活,累腰。
小孩
还能好
儿,个
矮,
形小又灵巧。
像许成厚这个岁数了,再来
这活,属实不容易。
所以许世安才会特地嘱咐了老爹一声,就怕老爹逞
,再累着。
“行了,赶
活吧。
源源、萍萍,你俩人小手没有劲儿,掐不动的话,就用剪
啊。
早晨
门的时候,你
不是特意给你俩带了剪
么?”
对于大人来说,直接上手掐最快。
可是对于孩
来说,人小没力气,小手又
,这要是上手掐,就算能掐断,估计没掐几朵,就该累的手指
疼了。
所以早晨
来的时候,周桂兰特地给俩孩
带了剪
,让他们用剪
往
剪。
费
儿劲就费劲吧,总比孩
手疼
。
“哎,知
了,爷爷。”
俩孩
脆声答应了,然后就拎着筐拿着剪
,从池串一
开始,跪在池帮
上
活。
参棚
,是一尺多
的参苗,青紫
的主
上
,
生五片掌状复叶,在往上,就是一朵红艳艳的人参果。
许家这
槌侍
的很
心,栽参时候用的底
,今年
天追了豆饼
,夏天还
施了叶面
。
所以这参叶
的特别好,绿的发黑那
。
参籽的朵儿也大,都跟许瑾萍那拳
差不多。
一朵朵红艳艳的参果,饱满圆
泛着光泽,看起来就格外稀罕人。
许海源和许瑾萍都拿着剪刀,小心翼翼的将参果一朵一朵剪
来,放到筐里。
等着筐装满了,就拎着去池串
上,倒在编织袋里
。
池面
宽,一个人不能全都够着,所以就得俩人一组面对面
活。
许瑾萍人小胳膊短,肯定够不到中间,许成厚就往里伸伸手。
祖孙俩
合的还不错,虽然
活比不上许世安他们快,反正过一会儿,也能拎一筐参果倒在编织袋里。
累了,就歇会儿,然后接着再
。
到中午的时候,许成厚跟许瑾萍这一串二十来丈,也
了大半儿。
天气
,中午大家也没去看参小房,就在地
上,拿
来带的
粮和
,随便儿啃一
。
黄树庆、冯斌、孙宇这几个,也都上山来了,大家伙儿凑一起,互相换着饭菜吃。
对于黄树庆等这
不太
学习的孩
来说,上山
活,比在家看书有意思多了。
许世安和小儿
一上午就把自家的参籽都掐完了,
午帮着许成厚他们,所以没到三
,活就
完了。
于是开着车拉着人和参籽,直接
山,把许成厚祖孙三个送回家,再开车回养
场。
许成厚爷孙三个回到家,时间还早,于是赶
把参果从编织袋里倒
来,把一粒一粒红
参果从
托上
来。
红透的一碰就掉,很容易,偶尔有朵半青不熟的,就一粒一粒摘
来,其实这
多数都是瘪
。

来一粒一粒红
的肾形小果,还需要将外面薄薄的果
搓碎了,用
洗净。
许成厚领着孙
,将小果装
编织袋,然后让许海源他们穿着鞋在袋
上踩。
踩了一会儿,就见到编织袋
面
些红褐
的
,那就是果
被踩碎了,
来的果
。
据说这个果
也可以
药,三参场正在研究人参果冲剂。
当然,一般的参农都不怎么在乎,都是跟许成厚这样,直接踩碎了随便
到
沟里。
孩
们踩一阵,将编织袋翻一
抖搂抖搂,继续踩。
等到里面
来的
越来越少了,往里面倒些
,扎
袋再踩一会儿,然后倒
大盆里,用清
冲洗。
成熟的好
,会沉在
底,那些漂浮在
面上的都是瘪
,多数都是要漂
去。
就这样,搓洗之后再漂洗,最终留
雪白的参籽,捞
来,倒在已经铺好了纱布的叉
上,沥
分。
参籽要晒
,但是不能在
光
暴晒。
要所以白天太
毒的时候要放在
凉的地方,早晚太
没那么烈的时候再端
来。
如果晾晒不及时,
仁就粉了。
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