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重回七七zhong田养娃 第32(1/2)

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许世彦笑笑,“那倒不用,我也是队里的人,再说就是个听来的办法。”

技术员什么的,许世彦倒不在意。

毕竟他已经打定了主意要搬走,明年能不能留在东江沿都不知呢,不贪图什么技术员。

赵大海在这边坐了一会儿,天就不早了,于是告辞离开。

等赵大海走了,苏安瑛满脸疑惑,“咱们去通化的时候,旁边有人聊这些么?我怎么不记得了?”

许世彦抬手,媳妇脸,“你上车没多久,就睡的跟小猪一样,你知什么?”

苏安瑛因为妊娠反应原本就没神,加上坐火车时间了太枯燥,所以在车上睡了很久。没想到这时候却被丈夫拿来取笑,登时又羞又恼,抬手就要去掐许世彦。

“好啊,你敢笑话我?”

“没,没笑话你,在我里,你就算是小猪,也是最的那个。”

许世彦笑着握住了媳的手,一用力,将人搂在了怀里,两人都笑了起来。

东江沿大队今年起参货的五百多丈,第一天也就起回来两百多丈,所以接来还要再去几天。

依旧是那四十个小伙上山起槌,另外再选十几个力壮的小伙,在货屋活,主要是抬蒸笼,烧火、看火候等。

村里活比较好的大姑娘小媳妇,都被挑选了去货屋活。

一棵棵人参被刷洗的白白净净,就跟一个个小娃娃似的,特别稀罕人。

刷洗好的人参整整齐齐的摆在大笼屉里面,可以摆好几层,然后几个力气大的小伙将笼屉抬到那十二印的大锅上。

笼屉盖好,找来一块几张拼起来的大盖住,面捆扎结实,以免漏气。

锅底烧旺火,开锅后两个钟才停火,再焖一个钟,解开绳,揭去,打开笼屉盖

蒸制人参特有的香气,就顺着气飘了来。

刚蒸好的人参呈微微的黄,等着晒,会变成一透着黄的红,所以被称为红参。

笼屉敞开,带气散了,几个小伙再一层一层抬到旁边去。

等人参彻底凉透,有一群小媳妇轻轻捡起,摆在叉上。

这个叉,可不是吃饭的叉,而是一类似筛的工

一米四五,宽不到一米的木框,底面整齐的绑着一层蒿秆儿。

通风又透气,又不会像铁丝网那样容易生锈,用来晾晒人参,最好。

蒸熟的人参糯糯,活的人必须小心翼翼轻拿轻放,不然手重了很容易折断。

将人参顺顺尾的摆在叉上,摆满一叉,那有人就直接端走。

里搭了好多架,将摆满人参的叉平着放在架上,利用光晒人参即可。

当然,要是遇上雨天,就送室。

室里面有一铺大炕,外正好连着蒸人参的大锅。

除了炕,地中间还有俩炉,炉烧了火,加上炕的度,也能把人参烘

只是烘的人参,颜发暗,不如太的颜亮堂,所以只要条件允许,多数还是在外面晾晒。

又遇山参

人参可以说全是宝,就不用说了,药用价值极

可以茶、制烟、提取皂甙,参也可以茶、制药、制作化妆品。

就连蒸制人参,锅里剩,都可以熬制缩,制成人参膏。

这人参膏可是好东西,谁要是个疮或者疖儿人参膏敷上,几天就好了。

赶上哪年有炎,也就是常说的痄腮,同样可以用人参膏来敷。

要是再奢侈儿,还可以用人参膏兑,用来泡手泡脚,可以让肌肤细白柔

所以每一锅蒸过人参的,都不会被浪费,早早就被大家预订好,回家去熬人参膏了。

秋天就是个收获的季节,是一个充满了喜悦的季节,每一个忙碌的人,脸上都是欣喜而满足的笑容。

越是忙碌,大家就越开心,因为那代表了,今年他们可以过一个丰收年。

东江沿大队今年起参货五百来丈,那四十个人一天能起两百多丈,所以第三天上午,差不多就把活完了。

“世祥,咱午没剩多少丈了对吧?”中午吃饭的时候,杨明问许世祥。

“嗯,就剩那一个串儿,也就三十来丈吧,午不用多少时候,就能起完回家了。”

许世祥,队里有多少参地,他都烂熟于,肯定不会记错。

“哦,那咱午别太早开始活,回去太早了,这工分不好记。”

明心多,少不得提醒许世祥一句。

一天和半天,记工肯定不一样,但对于他们活的来说,却没多大区别。

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