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第1877章 天赋(2/2)

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她经常腌制东西,家里别的可能缺,但坛是绝对不缺的。

豫咋,“这么厉害?”

一听说酿酒,明达还罢,豫却很喜喝,连忙问,“这样酸的梨也能酿酒吗?酿来是酸的还是甜的?”

削了梨就切块,将里面的去掉,切成一块块的放里。

她看了一那四篮梨,最后找来了五个净的坛,将梨又洗了一遍后便开始削梨。

因为其中用到的糖好贵。

满宝当即:“听大嫂的。”

满宝继续和:“觉二字就是天赋了。”

小钱氏没有将坛码满,而是留了三分之一的空间给它发酵,她将糖和果一层铺一层的码去,满宝蹲在一旁看,见她也不称,完全是凭觉往里放糖,最多是放梨的时候会闻一闻。

老周远远的看了一,便和钱氏:“那么大一坛糖,只能那么儿酒,简直是作孽。”

小钱氏老实的:“酸甜的吧。”

:“酸甜的比较好喝,太甜的那得多加糖,甜味太了会腻,也不好。”

方氏等人连忙来帮忙,满宝也了袖也动手,却被小钱氏一手拍在手背上:“动刀呢,你别胡来,你这手可尊贵得很,先去一旁玩,很快就好了。”

也就只有富贵人家会酿这样的酒了,他们这样的人家酿来也都是给满宝他们喝的。

钱氏横了他一:“你闭嘴吧,那糖还是亲家母带来的呢。”

:“我大嫂超厉害的,闻着味儿就知酸不酸,大概有多酸了。”

豫很好奇,“为什么要闻梨?”

她对:“吃的事上听我大嫂的绝对错不了。”

豫看看小钱氏,又看看坛里的果以为然的

因为他们喝过的酒甜丝丝的,所以满宝才想着用其他的果酿酒,毕竟他们家里似乎还没结果呢。

满宝

满宝:“看看酸不酸。”

因为满宝他们喜心,所以刘老夫人便是来庄也让人带了不少的糖,就是专门给他们好吃的。

周立学翻了家里所有的糖,抱了来给他娘。

别看梨多,但他们人也多,动作还是快的。

她以前是不会的,不过是几个孩现在要应酬了,门在外,还有在家宴客都要喝一些酒,他们又不喜喝。

小钱氏听了好笑,:“没有这么厉害,就是估摸个大概,有个觉而已。”

小钱氏就找来现给他们

正想开多加糖的豫迟疑了一,决定还是听满宝的,于是:“好吧,那就吃酸甜的。”

酿酒,还是满宝找的方呢。”

小钱氏估摸了一觉得差不多了,便

满宝在百科馆里找了找,最后找了一个李酒和苹果酒的方给小钱氏。

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小钱氏试着,发现还行,她觉得果酒都是大同小异,主要是费钱。

相比之,还是用粮酿的酒更合老周的味儿,虽然这酒也贵,但粮总比果和糖便宜太多了。

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