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第1(3/3)

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正当她犹豫着要怎么回复时,就见那位眉目如画的世爷开了。

“既是秘诀,母亲就莫要为难她了。”

他的声音似泉激石,清泠泠的,好听极了。

桃呆了一瞬,就听到国公夫人说:“罢了,她既不愿说,就让她去澄晖院的小厨房,专门伺候你的膳好了。”

天降大饼,桃被砸得乎乎的,还没回过神来就被领了主院。

就这样,桃被调澄晖院小厨房厨娘,专门伺候世的膳,月银比从前了几倍不止。

照旁人的说法,她其实是踩了狗屎运才当上这澄晖院小厨房的厨娘。

之所以吃那块酿豆腐后没有吐,不是因为她的酿豆腐有多好吃,而是他调养了这么多年,胃不像幼时那般脆弱不能接受鱼荤腥,偏偏这么多年没人敢给他吃荤腥之,以至于连他自己,都不知自己已经可以吃了。

且他虽可以吃了,但因着幼时的经历和多年的习惯,自是不愿吃能看得见的

因而,她的那酿豆腐,算是误打误撞撞上了。

桃心知这份差事来之不易,为了坐稳这个厨娘位置,这两年,她每天都在琢磨怎么把藏到各菜里,怎么让看起来不像,怎么把得没有味儿等等,完全是和寺院里的斋菜反着来。

刚才那苦瓜酿里的绿馅,常人难以接受,却正合世

因着世多年吃素,习惯了饮清淡,所以菜都尽量得清淡些,这也是那腌笃鲜她为何要撇去浮油,还要将汤来回过滤成清汤的缘故。

将锅涮洗净后,桃快速了个炝拌枸杞芽,等枸杞芽装好盘,旁边锅里的苦瓜酿也蒸好了。

桃揭开锅盖,将蒸屉里清亮翠绿的苦瓜酿一一装盘,又让蓝鹊去把外面井里镇着的晶虾冻取来。

说是晶虾冻,里面的虾却呈白玉兰状,是桃事先将虾雕刻成了白玉兰的形状,再将一朵朵‘白玉兰’放木制的模里,再倒特制的浆,最后将模放到井里冰镇。

桃打开模里面的晶虾冻,只见每一个都晶莹剔透,里面的白玉兰形态各异,看起来漂亮极了。

一旁蓝鹊忍不住发惊叹:“好漂亮好致,看着都不忍心了。”

虽然蓝鹊这么说,但当桃夹起一个喂给她时,她还是毫不犹豫地张吃了去。

“味怎么样?”桃问她。

“太了,我还没品着味儿呢就吞去了。”蓝鹊老实

这傻丫桃无奈,只好自己夹起一个品尝了,嗯,外,重要的是虾的味藏在了晶冻的清甜之,这样世爷应该不会不喜了。

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