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。
而她从京城带过来,京城的那
大家闺秀或者小家碧玉的首饰也有市场,毕竟, 现在盛北有钱会识字的女
、哥儿多。
手上有余钱了,就舍得给自己消费了,不一定要等到
嫁或者喜庆的日
才
首饰, 平素里也能买些小巧的,自己打扮着玩。
当然这都不算学手艺, 只当是同行之间的切磋,大
还是吃
上的手艺学习。
这天底
就没有比学吃
更简单的手艺了,只要会
饭愿意
心思学, 准能学会。
再自己琢磨一
跟旁人
的不同
味, 就是自己的独门手艺了。
姚乐就是,他的
丝
油葱面, 先是把
煮烂再丝成一条条如线般细的面,煮面的时候先用冷
将面侵泡一
,使得
丝全粘在面上,再用勺
将面放在早就熬制好的
汤中煮熟,最后撒上葱
,拿
油一浇。
香得勒!
“看上去是不是特别简单?”姚乐跟一众学手艺的人说,“但这每一个步骤学起来都需要用心,最难的一个步骤就是如何让这
丝粘在面条中不被发现。”
他在一旁教,陈烈酒带着陈婷婷在一旁旁观。去年那一场县丞公开考,只考到一百名开外的陈婷婷备受打击,于是陈烈酒回京的时候,他并没有跟着陈烈酒回去。而是去了盛北的学校和其他的秀才、举
等男
一块学习。
虽说盛北的学校男
、女
、哥儿都能在一块学习,但送到学校里的女
、哥儿大多数都是小孩
,像陈婷婷这样二十岁的大姑娘还是少。
大
分的人读到十五六岁就去考商
的任职,没考上也会找
什么活计
,如男
一般继续往上学的还是少。
毕竟现在朝廷还没有公开女
、哥儿也能科举,他们学再多也没有用,反而越往上学越费钱,不如学到够用后,
去
事,还能帮衬家里。
而学校里如陈婷婷一般继续学的,要不就是家里不差钱,要么就是自己想
一番事业的。
陈婷婷当然也想
一番事业,但她觉得她急不得,男
都有四十五十才考上科举的,龙
属老成,她才一个二十岁的姑娘,她急什么?
这会儿陈烈酒回盛北了,她就从学校里
来,跟在陈烈酒
旁帮帮忙,顺便也学些经验。
看到姚乐的教学方式,她动了动脑袋跟烈酒说
:“烈酒叔,姚阿叔这个方式若是把
丝加在面粉中,
成面粉
来,岂不是更容易?”
“不容易。”但陈烈酒一
就否决了她,“把
丝加在面粉中,除非你能保证
来的面粉当天就能卖完,不然放不了两天面条就臭了,别卖面没挣到钱,反而搭
去更多。”
陈婷婷想了想:“是这个理。”
“可是烈酒叔,我总觉得面条里也能加东西。”陈婷婷与陈烈酒说,“你看以前怀谦叔在的时候,老给我们
这个面,那个面的,都是因为加了各式各样的东西才好吃,你说我们要是能够把好吃的直接加在面里,我们盛北的面是不是更好卖?”
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