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第270(3/3)

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而她从京城带过来,京城的那大家闺秀或者小家碧玉的首饰也有市场,毕竟, 现在盛北有钱会识字的女、哥儿多。

手上有余钱了,就舍得给自己消费了,不一定要等到嫁或者喜庆的日首饰, 平素里也能买些小巧的,自己打扮着玩。

当然这都不算学手艺, 只当是同行之间的切磋,大还是吃上的手艺学习。

这天底就没有比学吃更简单的手艺了,只要会饭愿意心思学, 准能学会。

再自己琢磨一跟旁人的不同味, 就是自己的独门手艺了。

姚乐就是,他的油葱面, 先是把煮烂再丝成一条条如线般细的面,煮面的时候先用冷将面侵泡一,使得丝全粘在面上,再用勺将面放在早就熬制好的汤中煮熟,最后撒上葱,拿油一浇。

香得勒!

“看上去是不是特别简单?”姚乐跟一众学手艺的人说,“但这每一个步骤学起来都需要用心,最难的一个步骤就是如何让这丝粘在面条中不被发现。”

他在一旁教,陈烈酒带着陈婷婷在一旁旁观。去年那一场县丞公开考,只考到一百名开外的陈婷婷备受打击,于是陈烈酒回京的时候,他并没有跟着陈烈酒回去。而是去了盛北的学校和其他的秀才、举等男一块学习。

虽说盛北的学校男、女、哥儿都能在一块学习,但送到学校里的女、哥儿大多数都是小孩,像陈婷婷这样二十岁的大姑娘还是少。

分的人读到十五六岁就去考商的任职,没考上也会找什么活计,如男一般继续往上学的还是少。

毕竟现在朝廷还没有公开女、哥儿也能科举,他们学再多也没有用,反而越往上学越费钱,不如学到够用后,事,还能帮衬家里。

而学校里如陈婷婷一般继续学的,要不就是家里不差钱,要么就是自己想一番事业的。

陈婷婷当然也想一番事业,但她觉得她急不得,男都有四十五十才考上科举的,龙属老成,她才一个二十岁的姑娘,她急什么?

这会儿陈烈酒回盛北了,她就从学校里来,跟在陈烈酒旁帮帮忙,顺便也学些经验。

看到姚乐的教学方式,她动了动脑袋跟烈酒说:“烈酒叔,姚阿叔这个方式若是把丝加在面粉中,成面粉来,岂不是更容易?”

“不容易。”但陈烈酒一就否决了她,“把丝加在面粉中,除非你能保证来的面粉当天就能卖完,不然放不了两天面条就臭了,别卖面没挣到钱,反而搭去更多。”

陈婷婷想了想:“是这个理。”

“可是烈酒叔,我总觉得面条里也能加东西。”陈婷婷与陈烈酒说,“你看以前怀谦叔在的时候,老给我们这个面,那个面的,都是因为加了各式各样的东西才好吃,你说我们要是能够把好吃的直接加在面里,我们盛北的面是不是更好卖?”

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