持酒平天3

经过好些天的酿造发酵, 许怀谦从带回来的粮全变成了酒。

如许怀谦想象的那样，度数并不是很，只有三四十度, 这个度数拿来给发烧的病人拭还可以。但用来给伤消毒杂质太多, 不仅起不到消毒的作用, 反而容易引发伤二次染。

“能酿酒就行。”许怀谦看到这个度数的酒也没有气馁，他原本也没指望这些坏掉的粮能够酿造什么好酒来, 现在能酿一些低度的酒已经算是不错了，“再用蒸馏把这些酒反复蒸来。”

章秉文问了声：“蒸到多少度？”

“能蒸多少度就蒸多少度。”许怀谦看着章秉文从工搬回来的笨拙的蒸馏，看向章秉文, “小文你能不能想办法个小巧轻便的, 最好在端放可以蒸汽的铁。”

许怀谦也没有蒸馏过酒, 但大概原理他还是明白的。

“可以啊。”章秉文把自己随携带的本取来, 拿炭笔在上面随手画了几，“师兄，你看这样可以吗？”

“可以。”许怀谦看看他画来的蒸馏, 特别满意，“工可以造吗？”

“当然可以。”章秉文笑了两排大白牙，“师兄给铁吧, 只要你给铁，我可以用钢给你一个。”

大军开在即, 工拿不到铁，给将士们打不了武，兵那边死了, 工也没有办法, 只能一个劲地着章秉文找许怀谦要铁。

许怀谦也发愁，也没有那么多的铁与钱啊, 给了这个就给不了那个，他这不是在想办法了吗？

“铁我可以先给你一。”三年前在山里缴获的那个铁矿，里面还有不少的铁，这些年陆陆续续也开采了不少，工现在索要的这批铁，许怀谦勉能够挤来，“钱你们工再等等？”

章秉文已经磨了许怀谦好些天了，知许怀谦要是有早给他了，这不正是因为没有，才拖着不愿意给他。

想到上司的促，章秉文无奈颔首：“行吧，我回去给我们上司说说。”

见许怀谦给章秉文批东西了，段祐言也满希望地看着许怀谦，他们的药材钱是不是也能批了？

“别想了，没钱，倒是面县城的税收收了些药材上来，我可以把这些药草给你们太医院，至于其他的——”许怀谦看着蒸馏，“就用这个蒸馏酒抵吧。”

酿酒这些日，许怀谦也没有闲着，又把的一系列税收给查阅了一遍，因为前些年许怀谦在杏村生姜带领村民们挣到钱后，不少县城都效仿杏村药材赚钱。

有盈有亏，盈的用银钱上税，亏的用药材上税，这些药草他们自己在本县都卖不去，更别说是运到其他地方了。

把药材收上了，也是放在库房里没有动，许怀谦觉得他现在拿不给太医院买药材的银钱，但给他们用药材抵一抵还是可以的。

大军开，要采购的药材多是金疮药一类的药，而给他们的药材肯定杂无章，什么药都用，金疮药一类的药材必定不多。

但许怀谦都说了没钱了，就算段祐言他，他也不一定拿得钱来，只能跟章秉文一样颔首：“行吧。”

“不过你拿药材抵就行了，嘛还要拿蒸馏酒抵？”蒸馏酒确实可以治疗一些和疾病，但太医院也用不了这么多啊。

“等蒸馏来你就清楚了。”许怀谦卖了个关，给章秉文批了条后，就促章秉文赶蒸馏酒。

市面上的烧酒，至多就六十度，这样的酒用现在的蒸馏技术蒸两遍就能达到。

许怀谦要求章秉文在这个基础上继续往上蒸。

章秉文一边说，一边继续蒸馏：“再往上蒸，蒸来的酒一碰火就燃了。”

“要的就是这一碰火就燃的酒，你只蒸你的就是。”许怀谦听他这么一说笑了，不怕酒燃，就怕酒不燃，要知酒的燃可是六十度，只要是能立燃的酒，都有六十度。

章秉文无法，只能反复蒸馏着酒，直到达到许怀谦所需要的度数。

蒸馏结束后，章秉文拿着三类不同的酒给许怀谦说：“掐去尾，师兄，这个酒是有毒的不能喝，尾酒的度数又太低了，只有中间这段能要。”

“中间的这类酒度数达到七十五度了吗？

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