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第13(1/3)

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不提这个还罢,一提设计菜单,淑岚又哀叫着在桌去。

几日后就是为太皇太后准备的万寿功德宴了,她却本就毫无绪。

要说吃席,她也去过几次红白喜事。但她光顾着对席面上的猪肘发起冲锋了,席面上的布置,规矩,她是一概不知。

前菜要上几个?要什么饮品?几个荤菜几个素菜?菜品如何搭?她只觉得大脑空空,一晃还有的声音。

务府的公公还来带了话了,说御膳房的御厨和女都准备好了,就等着你拿一个单来,大伙就可以开始预备了。”盼夏又补了一句。

这本是御膳房重视这差事,对永和殷勤的表现,但听在淑岚耳朵里,无异于一命符。

她终于咬着牙跑去找佟格格,说自己不懂筵席菜的规格,望格格另请明时,佟格格却轻轻地笑了。

“我当是什么大不了的事儿,原来是这个。”佟格格倒没责罚她,反而拉了淑岚的手腕走到了书案后,摊开了一张纸,然后拿起一笔蘸饱了墨,了淑岚手中。

淑岚拿着笔,一脸不解。

“若是汉席,便要燕窝,鱼翅,海参,鲍鱼各择一菜品,再从锅烧羊、红炖、白苏一类中择四品……”佟格格沉片刻,便信

淑岚听了,连忙在纸上速记。她苦恼了那么久,竟忘了佟格格是名门闺秀,自然吃过筵席无数,对于筵席的规格与规矩想必也烂熟于心。

只要据她说的框架置办,再酌填换上不同的菜,便不会大岔

有了大的框架,问题便如庖丁解,有了解决的方向。淑岚顿时信心满满,奋笔疾书。

而佟格格见淑岚愁容褪去,心也不自觉好了起来。她之前总觉得淑岚似乎总是无所不能,无论是筹划把大公主收养在自己膝,还是隔三岔五地变新鲜,淑岚总是应付得分外从容。

这次她哭丧着脸向自己求助,倒是佟格格就吃席啦,吃席啦(搓手手)

、万寿功德宴

万寿堂中,弦丝竹,不绝于耳。

最上座的自然是太皇太后,皇上与皇太后也在左右上座坐了。

太皇太后上了年纪后最是虔诚,日日焚香不断,中总是飘着檀香的香气。而皇上向来侍祖母至孝,这万寿功德宴的排场也办得极大。

嫔妃们自然也不会放过这个投太皇太后所好的机会,纷纷送上礼以表心意。

淑岚这次被佟格格特许,去宴会上看个闹。自后,她前两年总在御膳房打转,没什么机会去别的地方,而了佟格格后,也一直只在永和的小厨房里忙活。

这次竟有机会亲验行的筵席,她颇新奇。佟格格和大公主同席,她就侍立在后面偷偷看闹。

在摆筵之前,是嫔妃们献上佛礼的环节,各位妃嫔一一走上来献上各自的礼,再说上几句吉祥话差。

一开始也罢,一些低位的庶妃献上的不过是开光檀木手珠、手抄佛经一类的。毕竟底层嫔妃的月银不多,中要应付迎来送往的礼数却不少,若是次次都自掏腰包费心准备,恐怕一次两次便穷了。反正也卷不过那些家世显赫或是圣眷正隆的嫔妃,她们脆只是送上薄礼作罢。

本来淑岚都有些乏了,来来去去送的不过就是那些。而接来是那拉庶妃,她送的件倒是不似前几位庶妃,只用手捧着一个小盒或者画轴。她边的女福念捧着个金绸缎的锦盒跟了上来。

她把盖打开,那锦盒中竟是一盏金光闪闪的足金莲灯。

淑岚自觉是个俗人,看见缓缓打开的礼盒中现这么一个光华四件,忍不住小小地惊呼了一声。

闪光的东西是人的本能,这金,是好看。

这莲有十余寸,把手上更是镶嵌着一圈琉璃、珊瑚、玛瑙等珠缀,在大殿的烛火照耀显得光溢彩,熠熠生辉。连大公主这样因为冗的宴会程而有些犯困的小孩,都一时被引住了目光。

“臣妾命能工巧匠连月制作着七宝赤金莲灯,奉与太皇太后,愿太皇太后福寿绵,添福添寿。”那拉庶妃招了招手,福念端着莲灯走近。那拉庶妃将手在那莲灯座上的一个机括上轻轻一,那十二竟缓缓绽放,中间用以灯的荷

而这绽放后,便可看清那有乾坤,不但形态栩栩如生,薄如蝉翼,还在每一片莲上镌刻了细密的经文。

淑岚睛简直要粘在那金莲上了,不停地在心中计算这么一个灯盏要多少钱。正想着,却听到旁边坐着的章佳庶妃正小声嘀咕:“她怎么那么多钱呢?家世又不显……”

而坐在她边的郭络罗庶妃却冷笑

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