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两个老汉笑吃着酒,见杜衡在一
笑,连忙招手:“杜衡你也来一起吃
,这是好酒啊!”
酒
这般的,也只有前去吃席或者逢年过节的能吃
。
急躁的另一个老汉却先已经吃起来了:“这酒顺
啊!没掺
的酒味
就是大不同!我素日能吃八两酒的量,换这纯酿的怕是只能来二三两了。”
杜衡琢磨了一
:“到时候看吧,这里的十多斤酒也不少,若是有乡亲捧场前来买,那后续就把家里的芦粟都用来酿酒。”
市面上芦粟六百文左右一石,也便是五文钱一斤,一斤酒
个二两酒,纯
照粮
的价格来换算,这酒一两二三文。
这话说对小满十分受用,坐在院
里和两个老汉吃了好一会儿的酒。
杜衡挑起眉:“究竟是想卖钱还是想自己喝啊?”
他们零散着卖,堆在自家窖里不算门面儿的钱,外在是自家
植的粮
,那
什么价钱就自己酿了
酒。”
“才酿的酒就是香!”
秦小满心里
兴也便大方,请了两个老汉
,
屋去打了两杯
新酒
来让老汉尝尝。
可想而知县城里卖十五六文还是利
,不过再加上人工,店面的费用等等,算
来利
也就不多一
了。
“那咱卖个什么价钱?”
年初里捉回家养着的两只猪仔也
大了不少,等地瓜成熟的时候掺杂些米糠草料,猪吃了最是
,要是
得好过年又能宰猪。
“千万别掺
,这纯酿的掺
就糟蹋酒了,卖贵
也值得起价钱。”
两个老汉直
,又
待了一声别忘记了粮行的事
。
秦小满笑送着两个老

门:“得,这回酿的酒虽是不多,但二位叔叔要过来打
酒回去吃还是有的,到时候也算实惠价。”
“我再能喝也不可能整日泡在这酒坛
里,自然是想着能多一项收
,到时候也能多给你买一沓新纸写字嘛。”
老汉端起酒杯里清亮的酒
,先放在鼻尖
嗅了嗅,
吃酒的不少都喜
闻酒。
“诶,
得了酒就好的很了,若是人人都会酿,那外
酒肆的生意如何还
的
去。”
这般品质的酒县城里要卖一百多文一斤,换
来也是十多文一两,能吃酒的一回就能吃二三两了,贫寒农
人家可舍不得。
“杜衡还有这个手艺!可是了不得!”
既是
着乡亲的生意,实惠
也未尝不可。
老汉大笑了一声:“那可就只有喊小满了。”
“满哥儿,你们杜衡待你可真是好,自己不吃酒还专门酿酒,这不是全然依着你嘛。”
见着天
不早,两个老汉吃的
了,也是微有些醉意:“你们家这酒好,酿的多不多,等卖了粮
我来打
儿。”
“好好!”
剩在锅里发黄的酒糟都是粮
,人吃不
,拿去喂家禽还是可以的。
村里的人而今都晓得杜衡会
菜,还能支摊儿卖吃
,自然也都潜意识的觉得酒是他酿的。
送走了人,秦小满回屋
去,杜衡已经把酒锅撤了,五十斤的芦粟酿了十五斤的酒
来,装了三个坛
。
“酿着试试罢了,手艺不如何,跟外
的比不得。”
杜衡摆了摆手:“我不如何吃。”
“怎么样?”
村民见有吃酒的乐事,自是乐意的很,村
日
不好过,秦家的尚且是想吃
什么一咬牙还能吃上,
更差些的人家便是咬碎了牙也舍不得。
秦小满乐呵的要
起来:“得!”
“刘叔和徐叔说你的酒酿的好,还想着卖了粮
来打酒咧。”秦小满宝贝的抱着装好的酒坛
,他轻轻撞了一
杜衡的手腕:“你酿酒手艺这么好,要不然把家里剩
的芦粟都用来酿酒吧,左右酒又放不坏,酿
来有乡亲来买就卖
儿。”
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