请人收稻的时候秦雄家里那日没有收割稻，孙东梅还过来帮忙跟工人饭，杜衡得空些闲手，跑去田里记录每块田的收成以及品相。

特地嘱咐了田的好稻要请的人用手打，旁的拿去晒场用石磙脱粒。

待到收稻的时候, 两又得咬牙请人, 虽是人工贵，可是庄稼耽搁不起两个人慢慢的收割。

但是用来吃的稻就不影响，左右稻脱壳的时候也还会压碎。

收割稻并且脱粒是力气活儿, 男一天姑且只能收割加上脱粒半亩地的稻, 但是这是纯靠手力摔打稻脱粒的方法，若是用在晒场上碾压稻的话可以省两三倍的力。

再者是不趁着天气好赶收回去, 一遭逢雨季稻晒不也就废了。

玉米从收割到仓请人就了五百文, 吃饭那些散碎的钱姑且还没算。

天气雨受光照等诸多影响, 像是田向的稻谷就熟的早，稻又饱满。

第49章

待到脱粒以后，稻便和玉米一般行晾晒，与玉米不同的是稻在晒收仓时还要分秕谷。

因为轻盈，只需要收谷仓的时候用风车去即可。

原本要二十个人一天才能收完的稻，杜衡请了五个人两天就把稻收割完了。

而脱粒是收稻最麻烦的一工序，稻在稻穗上，密密麻麻繁多且的，村脱粒要么拿着稻用力击打稻穗以脱稻，要么就把稻带去晒场上平铺开来，用拉石磙碾压脱粒。

五十文一天还得好菜好饭中午和晚上两顿。

后续的晾晒一应琐事自行完成，脱粒费工费时的再请了人。

一人掰玉米使劲能掰两亩地, 杜衡直接请了五个妇人, 秦小满负责监工, 一天就把玉米给全收完。

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只不过收割的时间是分开的, 毕竟稻成熟的没有那么懂事, 一熟就全都整齐的熟。

稻一熟了就是熟了，时间拖久了会脱落, 到时候就自己在田里去捡稻吧。

八月里玉米的整收已经累得人够呛，几乎是连轴转的不敢停歇，大伙儿压儿没有时间去攀比谁家的庄稼收成如何，赶着大太晒庄稼的天时，立又一栽了稻的收割之中。

而之前他们受灾的大田稻就成熟的晚，田的稻都黄了，大田的稻还绿油油的赶着，两收割间隔了半个月的时间。

快的发芽，或者是发霉。

农忙季节里请人价格贵, 妇人哥儿姑且是这个价格，换是男人价格还得十文。

杜衡和小满今年家里的庄稼多, 先时收割油菜芦粟和黄豆，拢共一样一亩地，且还收获的月份隔开来，两人收割着也不觉真的多劳累, 而今十亩地的田稻收割, 二十亩地的玉米, 简直可以把人忙疯。

两重压力之, 就是请人再贵也得钱。

玉米方才拾整好仓，接着稻田里的稻便垂了穗，金黄一片昭示着可以收割了。

原则是要给明年的田留好的稻，石磙脱粒是快又省力，但是有个弊端容易把谷粒压坏，若来年拿这样的谷粒来谷庄稼就毁了。

而手打脱粒的稻没有受到碾压，谷粒就能更大限度的保证完整没有受到过伤害。

杜衡来记录稻，顺给大伙儿提了一桶的粥来

两人毫不犹豫的开工钱请人帮忙。

稻谷的收割不比玉米简单，需得人力把稻先一把把割，随即就要行脱粒。

收的稻并非十成十的都是饱满谷粒，有的是因为力不足，雨不调而发育不良的瘪稻谷，这一类几乎没有谷粒的稻就叫秕谷。