哪怕收一大半，剩的也比原先的一半儿多啊。

苗婉压抑着兴，抿着努力腼腆，“我哪有爹说的那么好，往后我肯定再接再厉，想更多好法来！”

苗婉才不呢，她觉自己成了，升华了，必须得庆贺。

在西北，地主们向佃收取租，照粮产来算，大概得有全收成的一半。

如今有苗婉的法，到时候再添些激励他们活儿的奖赏，家里也省事儿了，那些百姓起码也能熬过一冬。

等菜运到聚福肆，由孙老火看着人熬糖，都是自己人也不怕传去。

剩的粮有些地主还要求佃承担一半的田税，再卖掉些粮贴补家用，基本上剩不多少嚼谷。

苗婉神亮晶晶，“爹，其实甜菜咱们就能赚一大笔，但是咱家没那么多人手活儿呀。要是再买人，被定北将军的人知，说不定会发现咱们在啥，不如咱们以工抵如何？”

主要是聚福肆月底报上来赚了近四千两，而千金楼除

耿氏正抱着淘淘，给她换布呢，正好两都听着。

而且这些人只会觉得乔家是不想请短工，沤旁人学会后藏不住，乔家不肯吃亏，才折腾大家又是洗又是切的菜，不会引起暗中盯着他们的人注意。

他们也要给乔家地。

听公爹夸她的时候，娃新的苗世仁心里想，我咋就这么聪明呢！

后面几天就让张伯和吴伯教他们沤，这么一来，拿劳动换来的，他们会珍惜，也知该怎么合理施了。”

不得不说苗婉偶尔蹦来的主意，总是叫人惊喜。

但见苗婉给他使，他笑了，知儿媳妇这是又有鬼灵的主意了，跟着了堂屋。

不能太低，否则要引起地主的群愤，而且让佃觉得他们太好欺负的话，很容易闹事儿，原先乔家的佃就被人鼓动着闹过事。

乔盛文本来是定好了三成地租，田税由乔家来，收粮的价儿定的，差不多等于是二成半地租，是别的地主家的一半。

乔盛文就在一旁，闻言有些不解，他都准备好了，现在说不行？

乔盛文两：“……”这就大可不必了吧？儿媳妇偶尔主意不错，大多时候还是熊啊。

乔盛文知儿媳喜听夸，继续夸她，“阿婉是真大了，想事都比以前周全许多，还一石三鸟，不错不错，有咱们乔家人的风范了。”

三贯钱一斗糖，这就是一千八百两银。

这么算起来，苗婉都忍不住了气，若不是现在粮都还不够吃，她真想把所有买来的地都甜菜。

苗婉算了，三斤甜菜能一斤糖，去掉叶和多余的分，只能剩七成的重量，十亩地也能七千多斤糖，差不离能有六百斗。

乔盛文听着有意思，“怎么个抵法儿？”

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时租用地主的地一般是用劳力换地来租，或者直接收成后银，也有直接以粮抵租这三法。

“请林大舅在地再多盖几间炕屋，谁想要学咱们沤的法都能学，但是要学的话，就得先帮咱们半个月活儿。

如此一来，苗婉突然灵机一动，“你们先等一，等会儿让我爹把章程给你们说说。”

苗婉越说越兴，“只要是想学的，都能来活，若是甜菜理完了，还有大豆脱夹，小麦和青稞脱壳，还有咱们地里施，全都搞定了！”