张家人帮了乔家那么多，耿氏自然不介意。

但方不是她的，“这方是我儿媳妇外家祖传来的，需要用的东西我也不太清楚，我叫苗氏过来说。”

苗婉吃完饭后，就在东屋里研究怎么把芳油给提炼来。

这是目前成本最低的必需品，没有香味的猪胰皂只能叫黑胰，不能叫香胰。

正想着的时候，耿氏过来叫她了。

苗婉跟婆婆到了堂屋，张娘过来拉她坐，“四个多月，该有胎动了吧？我们家老三媳妇比你早怀上一个月，肚里那个可实了，想必又是个尕娃。”

苗婉看了抚着肚的张三壮媳妇，人家像是半个小西瓜扣在肚上，她还只不过刚有起伏。

她摸着肚有羡慕，“昨天才刚有动静，今天一直没动。”

“刚开始是这样，过阵动的就多了。”张娘笑，“你要一锅卤，需要啥调料只跟婶说，过会儿我让我们家二壮去瓦市或者条街铺买。”

西宁镇靠近北蒙，在镇东形成了特殊的瓦市，里除了岳朝百姓，北蒙商人、西域商人甚至是少数民族的鹘族人都有，卖的东西很杂。

但瓦市大都是帐篷和天摊儿，靠近瓦市有条细胡同，算是西宁镇的商业街，叫条街，几乎所有坊酒肆甚至勾栏都在那里，特别闹。

苗婉心一动，倒是不急着说需要买什么，只冲张娘，“卤是好吃，其实猪脚也好吃的。”

张二壮媳妇杨氏皱眉，“你是说胙？怪腻乎的，那东西比还脏呢。”

胙就是煮，比起寻常炒菜，也就放盐和酱油，跟卤货有像，但滋味完全是天上地的区别。

起码是猪里的，猪蹄天天踩在地上，谁知都踩过什么。

苗婉笑了，“不是胙，据说是前朝时自江南传过来的法，万皆可卤，像卤猪，瘦相间，不柴不腻，颜跟朱砂一样鲜亮，在江南酒楼里被称作鸿运当，极为受商人们追捧。”盼盼

张三壮媳妇孙氏若有所思，鸿运当？这要是放在酒楼里肯定不愁卖。

苗婉继续：“至于卤猪蹄儿，我听外祖母说过卤好了而不腻，质，对小孩和妇人肤都好，而且这菜还有个名儿叫金榜题名，步步登，所以每到科举放榜前，好些学都要抢。”

杨氏神也闪了闪，这可都是好兆啊，又都是价贱之，偏煮的时候香死个人，这要是去瓦市上煮了卖，吆喝好了估计能赚不少。

苗婉见张家俩儿媳都听明白了，便不再说去。

财帛动人心，偏她们娘仨得闷声发财，得看看张家什么反应，要合作得先看人品。

锅里的卤还能再煮一桶，要是不用大骨，第二桶就得再添初次一半的香料去。

她想了想，只跟张娘：“待会儿让娘跟二壮去瓦市如何？我们家正好也要买些什，因卤方是我外祖家的方，我也不敢随意告诉旁人，调料让我娘买，回请张家几位兄用柴火和来补就行。”

张娘心里也有些想法，她家也不缺这仨瓜俩枣，脆直接拍板，“那婶就不跟你客气，往后你们家的柴和张家包了，不能白用你家的卤，回咱家的和猪脚都留给你们，咱家不缺猪，拿同等的跟你们换卤货如何？”

苗婉神一亮，正和她意，皂和香皂原料来了。

作者有话说：

阿达阿姆：西北爹娘的叫法。

尕娃：西北小男孩的叫法。

枸杞不是西北人，都是从百度查来的，凑个趣儿，勿考据哈~

第5章 （捉虫）

吃完午饭，张二壮陪同耿氏去过瓦市，一家门就忍不住着胳膊开始咋呼。

“阿姆，嫂，你们是不知，乔婶去瓦市了多少银。”

张娘和几个儿媳妇正在堂屋里绣活闲磕牙，闻言几个女人都兴趣。

二壮媳妇杨氏问，“了多少？买啥了？”

“买了好大一大桶羊，还买了一大筐荆芥，这些倒是不值多少铜板，

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