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穿成农女我拥有了锦鲤好运 第45节(1/2)

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苏言看着苏巧说:“行,我再教你一次,这次我慢一。”

她慢来。

苏巧就看清楚了。

问了几个问题。

苏巧开始学起来。

见她得还差

苏言提了她一,帮着又加了些佐料。

馅儿调好。

苏言启:“我们现在开始包酥,将之前好的油酥面团放到上,像包包一样的手法收实,这样就不会漏油酥了。”

这个简单。

苏巧看一就会了。

确定都包好了。

苏言拿起一个放到案板上,用掌心轻轻的压起来,压了才用擀面杖来擀的。

“擀的时候注意用力均匀些,全都要擀开擀薄。”

这个对于苏巧来说就有些难度了,她试了好几次才找到觉。



苏巧张:“真是没想到月饼这么复杂。”

温言。

苏言笑了笑说:“好吃的东西自然是要复杂些了,这还没完呢,我们还得从端将它慢慢卷起来,卷起来后整理成一个细均匀的条。”

话落。

她教着苏巧了起来。

好。

苏言教着苏巧切了起来。切成一个个小块,把两端切的地方对起来,又擀开,然后放上调好的馅料用包包的手法拧了一圈,用虎收拢法收

整理好。

苏言盖上自己后面定制的福字印章放到收拾净的烤箱里烤了起来。

由于火候没有控制好。

她们这一烤箱的鲜月饼都有些烤过了。

苏言也不气馁继续尝试。

烤了三次。

她才掌握到火候。

苏巧别提多心疼了:“,这些月饼岂不是浪费了?”

苏言嘿嘿一笑说:“是有浪费,不过并没有浪费太多,有分还是能吃的。好了,快尝尝看这烤得刚刚好的鲜月饼怎么样?”

她说着。

拿起一个不的。

掰开递给了苏巧一半。

成功的鲜月饼。

层层叠叠的酥

吃着中透着酥,酥中透着几分韧。

别提多香了。

苏巧吃得满脸都是笑容:“,我还是第一次吃到这样的月饼,觉好好吃。我们要是来卖,肯定好卖!”

苏言同她说:“我们已经有家铺了,我暂时不想那么多铺,所以打算教三姨他们,到时候我们直接分红。”

“哦。”

苏巧没有意见,毕竟陈玉凤他们一家对他们一直都好的。

教会苏巧所有的月饼。

苏言才带着她一起去教陈玉凤他们的。

陈玉凤他们也很喜吃苏言的月饼,只觉得这是他们吃过最好吃的月饼。

……

苏言这些天跑来跑去,萧湛见到她的时候极少,最近都是陈喜娘把李叶的分红拿给他,让他带回去。

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