邵华早都想生腌了，但是考虑到小孩的胃弱，一直没敢，现在四个小孩都大了，她也就放心尝试了。

邵华，“麻烦也得，不能就为了省这功夫吃坏肚。”

“除了螃蟹可以生腌以外，虾跟生蚝也行。”邵华补充。

更别说还有秦厉这个无底在，邵华还担心这螃蟹不够吃。

中午菜也简单，一盘清蒸螃蟹，一盘扇贝，还有两样小菜，腌蒜跟腌黄瓜。

“就是把生螃蟹拿白酒浸泡杀毒以后，再放调好的生腌料里浸泡，泡好的螃蟹别有风味，吃起来也不像熟螃蟹那样，而是糯糯。”邵华给他解释。

金婶急了，“那咋整？”

前面邵华说了这么多，金婶已经潜意识地在心里把齐灿定成了自家媳妇，现在一听邵华说齐灿可能扶弟，能不急嘛。

邵华看她喜吃螃蟹，索，“过几天我给你们生腌螃蟹吧？”

邵婵额上的汗，她用洗了好多遍了，觉得洗得已经够净了，撅嘴，“妈，好麻烦哦。”

邵华跟金婶商讨赵寅的婚事了一个上午，中午回家饭就晚了，一钟才吃上饭。

她轻轻一掰，蟹壳跟蟹分离，蟹壳里面满满都是黄，她拿勺挖了两勺白米饭放蟹壳里面跟蟹膏蟹黄拌了拌，再洒上一家里常备的拌饭素。

她拿定了主意，恨不得现在就去把齐姑娘给定来。

邵琳举起沾着蟹蟹黄的手，糊不清地，“我同意。”

金婶一拍大，正是这个理。

然后一手拿着蟹壳，一手用勺把饭往嘴里扒，吃得很是香甜。

于是午邵华去了趟菜市场，又买了一篓螃蟹，一袋生蚝和一袋虾，还有渔民推荐的海，她也买了一碗的量，打算尝尝鲜。

邵华特意叮嘱他们，“用洗完再拿白酒多洗几遍，不然怕留什么细菌。”

这些年海鲜翻来覆去地，蒸煮炒炖煎烤，就没有邵华没有尝试过的。

邵琳跟秦磊和邵婵三人一大早就去了菜市场，挑了一篓个大，膏又多的螃蟹。

邵华都发话了，邵婵没办法，先用白酒浸泡三样海鲜，再老老实实地上上搓洗了一遍。

齐姑娘家里父母都是双职工，自条件也不差，可不止金婶一人看中，要不是赵政委是政委，赵寅本又，这门婚事还不到他。

秦厉问，“什么是生腌螃蟹？”

他们洗海鲜的时候，邵华就调生腌。

邵华拍拍她的手，“婶，你别慌，齐灿她爸妈是双职工，要帮扶怎么也不到齐灿，上还有她爸妈呢，而且她弟弟上初中，也不算小了，最多帮个几年，凡事都有两面，家里兄弟妹多，虽然有坏，但是也有好，就拿以后家里老人生病了来说，三弟妹一人一份力，相互分担，担就没那么重，而且齐灿的弟弟也不小了，以后主要力的，还是家里的男孩。”

孩们年纪大了，饭量也大了。

秦厉带着三个小孩把螃蟹、生蚝和虾洗净，依照邵华的要求，把生蚝壳给去了，螃蟹跟虾原封不动。

生腌虽味，用需谨慎啊。

岛上什么都不多，就海鲜多。

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十月份，秋末冬初，螃蟹正是的时候。

，“不排除这个可能，齐灿的弟弟妹妹都是由她拉扯大的，弟妹三个厚，以后有什么事，帮把手是避免不了的。”

谁家没几门亲戚，如果齐灿是那嫁去就对家里不不问的人，那金婶还未必敢要。

等海鲜洗好了

别看菜简单，分量可不少，这一盘螃蟹少说也有十六七个。

邵琳挑了一个肚脐圆圆的母螃蟹，黄的蟹膏都从肚脐那一块溢来了。

只要听到有好吃的，三小只没有不赞同的。