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拿一个粉团,往里面填好馅料,用
月饼的模
一压,一个月饼就
好了。
金婶给的月饼模
不大,
来的月饼小小的一个,大概就只有半个
掌大,看起来十分小巧可
。
邵
琳使劲踮着脚,“妈,我也想
月饼。”
邵华给她一个紫
的粉团,“你试试。”
邵
琳第一次
,往里
填了好多的红枣泥的馅料,用模
一压,饼
破了,里面的红枣泥溢了
来。
邵华笑她,“让你贪心。”
邵
琳瘪瘪嘴。
秦鑫伸手拿了一个粉团,“邵姨你看我的。”
他人小手小,粉团在他手里显得格外得大。
跟邵
琳十分豪迈地堆馅料相比,秦鑫表现得十分谨慎,拿个小勺
,一
一
地往里加红豆沙。
邵华笑得快直不起腰了,“秦三金同志,
你这样
,我们猴年
月能吃到月饼?”
邵
琳毫不客气地损他,“晚上我们在外面烤
吃月饼,他还在这一
一
地
馅料。”
秦鑫撇嘴,“我才不会呢。”
他手上的大工程终于完工,献宝似的把
好的月饼给邵华瞧。
邵华无
评,“馅料加少了。”
这样
来的月饼估计都压不实,得重新
。
秦厉回来了,他两手提着一个烤架,往院
里一放。
在客厅里转了一圈,怎么都没人?
又听到厨房传来声音,
去一看,一大四小都在里面呢。
秦厉慢悠悠地蹭到灶台前,用健壮的
躯挡住邵华的视线,把手背在
后,一
一
地往盘
里摸。
嘴上也没闲着,转移邵华的注意力,“邵大厨,烤架我给你
回来了,喏,就在院
里,你看看。”
邵华顺着他的视线望过去,也不知
秦厉上哪倒腾的,还真给他
个烤架来,
一看,跟现代那
加木炭,用铁丝网的烤架也差不多了。
邵华表示十分满意,“
得不错,不过,秦团
,你的手能不能收敛
,容我提醒你,这都是刚
的月饼,还没上锅蒸呢,都是生的,不能吃。”
秦厉刚才还直
的
板一
松了
来,手也不背在
后了,没劲
,“你怎么不早说。”
“你也没早问啊。”邵华怼他。
这一折腾,都快五
了,连月饼都没
好。
邵华赶
把秦厉跟四个小的赶到院
里洗菜,还威胁他们,“再不早
,晚上就没烤
吃了。”
秦厉跟四个小的一听,都不用邵华
,分工合作,秦厉负责洗猪
和大
,邵
琳跟秦磊带着秦鑫和邵
婵洗各
蔬菜。
邵华继续
月饼,没了四个小的捣
,她
得很快,三十个月饼上锅一蒸,就开始
理螃蟹。
螃蟹也简单,秦厉买的都是有膏的母螃蟹,清蒸最是味
,等月饼
好了,再把螃蟹也上锅蒸就行了。
她现在要
的活就是
调料,烤
烤得再香,没有好调料
,那
味也得大打折扣。
调料邵华可有一手,蒜蓉、葱
、小米辣……各
料调了五
味的酱
,不
想吃什么
味的都有。
还有涮
用的蜂
、辣椒粉、白芝麻,都备上了。
蜂
还是秦厉找老乡买的蜂
,听说也是在后山采的野蜂
,比家养的那些蜂
吃起来更清甜。
这边,秦厉带着四个小的把菜和
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