很是欣赏了一番大好山河。

而这一路上，还吃到了不少的味。

因为古代运输不便，许多海鲜送到密州城时，都已经是货、死货，但在这里，在海边的小村里，他们能吃到最好的海鲜。

尤其是赵士程极有先见之明地带上了足够的酱油、胡椒、孜然、还有黄酒与蒜。

像是胳膊那么的龙虾，略微一煮，沾着酱油吃就极为味。

比如，彦崇和赵仲湜都觉得虎那个蒜蓉烤扇贝生蚝什么的，还真的好吃的。

还有那炭烤小黄鱼、葱香鱿鱼什么的，也都很不错。

海边的渔民们也为此开了界，他们实在没想到海鲜上这些昂贵的香料后，会是这完全不同的味。

虎还说，这海鲜如果没有油盐和香料去腥，肯定是不好吃的，但有了胡椒、酒、孜然那就完全不同了。

赵老爹和小舅都不太听得懂，但没关系，好吃就行，两人还表示，次要带着家里的亲朋好友一起过来，一边吃着海味，一边听观海，这才是人生极致的享受啊。

有了不同的味打底，这海边营游就变得有滋有味起来，甚至随队的车夫护卫们，也喜上了这觉，十分卖力——海鲜价贱，人人都能吃到。

这让赵士程的开发区考察变得十分顺利，一连十几日，他不但摸清了这一百多里海岸线的村落人分布，还知了周围的河、盐场、暗礁、淹没的时间与范围，画了非常详细的图。

甚至他的那个等线标注法，让彦崇惊为天人，每天都跟在他边，认真请教怎么用三角测距来测量度和距离，觉自己又值了。

当然，在赵老爹看来，这就是自家小舅带着儿在海边疯玩，什么赶海抓蟹，礁石钓鱼，玩丧志。

但看儿很开心的样，赵老爹也就没有喊停——若不是自己年纪大了，其实还想跟着一起玩的。

赵士程则在这次远行中，发现日照沿岸的数个河，都有着很不错的潜力，尤其是信镇附近的河，不但有着天然的港湾，还因为有盐场而有着不错的通路，那河的上游与密州的潍河相隔甚近，通有很大的开发潜力。

当然，还有一件最最关键的事。

这里的盐，居然还是直接用海煮的！煮的！

他们的化就是很多官盐场都在用煤炭煮盐，规模大了很多，但还是没有晒过！

赵士程默默想着，如果我晒盐法拿给宗泽，这老会不会直接脑淤血啊？

他甚至在海边勘察过，很多地方，都是每月一次的大，会淹没的地方，只要在那里修上池，到大时，海就会自动涌到池中，退去，就有一个月的时间把盐晒成不同的度，然后过滤，再晒，就会是接近于近代平的盐了。

这样的卤，他的碱场可以直接使用，也能算是降低成本了。

一但有大量的碱，他就可以更多的东西，合皂时，制皂剩的废里有大量甘油——这来的炸药，威力大不说，还便宜好用。

最重要的是，皂，那是神啊！

它远胜过一切药，能降低一大半的腹泻、传染病、还有绝大分的寄生虫，个人卫生它看着不重要，可卫生制度才是一切医疗的基本。