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齿菜微苦,但在加了一
糖之后,苦味被中和掉,反而有一
独特的青草香味。
反正两人有两个屋
,一个屋
用来烧火
一些简单的
,另一个房间用来睡觉,
落现在都是吃大锅饭,这样安排倒是也很方便。
只见大木托盘上,两个大竹碗里装着撒着葱末的


汤,旁边的陶碟里装着六块糯
饼,和四
烤得微焦的
肋排。
祁白动作十分麻利,添上柴火将锅盖一盖,转
就回了自己家,大字形往炕上一趴。
祁白自己尝了尝凉拌齿菜。
此时陶锅中的泉
已经烧开了,祁白先是用竹提
将两人喝
的大
壶装满,然后将海带扔
了锅中。
对狼泽来说,祁白
来的东西就是最好吃的,哪怕是绿
的植
都要比别人
得香。
狼泽摇
:“不用加,现在正好。”
海带是冬天的时候晒得海带
,祁白早上
门前泡上的,此时已经完全泡发开。
祁白
了一天的活,早就饿得不行,此时看到晚饭立刻双
放光。
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黑山
落的
堂绝对是放心单位,那
汤分量给得可是足足的,


挤挤挨挨地凑在竹碗中,都快要看不清楚

的汤
了。
前后不过十分钟,凉拌海带丝和凉拌齿菜两

的小菜就已经
好了。
他挪到炕边,穿上
草编织的凉鞋,声音清亮地说
:“我再去拌两个凉菜,一会儿就好。”说着便跑回隔
屋中。
看着狼泽
门,祁白用手抓了一小块海带丝,喂到狼泽
边,然后期待地说
:“味
怎么样,用不用再加
盐?”
狼泽端着一个大托盘
屋的时候,就看到祁白在炕上跟烙饼似的翻着
。
狼泽将大托盘往前递了递,好让祁白看得更清楚一些。
通
是在灶台里面的,想要封住就得将已经用黄泥封上的陶锅取
来,这一来一回,祁白十分怀疑他们那并不算瓷实的陶锅能不能经得住,也就没有折腾。
煮熟的海带捞
来过一遍凉
,和齿菜分别切成细丝,撒上葱姜蒜,再加一
盐、糖、蚝油和酱油。
见狼泽回家,祁白一骨碌爬起来,凑到托盘前面:“今天吃什么啊?”
没办法,在同一个位置躺得太久凉席就变
了,得换换位置才能一直凉快。
炕面上铺着厚厚的竹席
,将被晒得发
的
肤贴在凉席上,就别提多舒服了。
趁着煮海带的工夫,祁白将姜蒜切末,小香葱叶
切成小段,又把回
落的路上顺手摘的野草洗
净,这
野草的叶片有些像锯齿,
落中的族人们一般称它为齿菜。
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