所以祁白在第一次发现族人们吃这些腐坏的时候，就十分严肃地向大家解释了这其中的危害，以及如何判断是否变质，这其中就包括突然变得有酸味。

在祁白召集所有人开了大会之后，哪怕是一些节省习惯了的老兽人，每次在用盐腌製新鲜的时候，也会响起祁白的话，然后反思一，黑山落又不缺盐，他们就算使劲省也省不了多少，寻盐队到海边随随便便能搬回来许多盐，完全没必要拿自己的命开玩笑。

久而久之，落中已经很少会现不舍得吃，把放坏的况了。

所以一听到豹星说羊变酸，貂兰才会那么重视。

祁白跟着豹星回到幼崽房里的时候，羊罗正蹲在昨天堆放羊的地方，原本盖着木桶和陶罐的石板被放到了一边，空气中充斥着一淡淡的酸味。

这酸味闻着不太像酸的香味，倒真的有些像是变质的味。

听到开门声，羊罗抬起说：“这些是不是坏掉了?”

祁白在门把上的斗篷和兽帽一一卸来，才走到羊罗的边一起查看。

堆在墙角的五罐羊，并不都是发酵的样，其中有三大桶都发了有些刺鼻的酸味，羊里还有一些不规律的白絮。

祁白说：“这三桶都是坏的，不能用了。”

他随后尝了一剩的两罐：“这两罐能用。”

虽然浪费了三罐羊，不过祁白也不觉得心疼，他们现在毕竟找不到可以直接使用的酸菌，的发酵完全依靠自，成功率本就不。

羊罗皱了皱鼻，这东西能怎么用?

祁白像是没有看到羊罗中的怀疑，将两罐已经发酵好的羊抱起来，掀开兽门帘了里屋。

门帘还没掀开，祁白就闻到了一的香味，里屋之后，这香味更加霸，祁白隻觉自己似乎是一扎了羊的云朵之中。

祁白问：“能空一个灶台给我用吗?”

虎雪的声音从最侧传来：“你到我这里来，我这一锅羊上就要煮好了。”

把发酵好的羊中的清撇掉，剩如豆腐般的羊留在陶锅中，然后用木铲不停地翻搅。

慢慢地，有些零碎的酸为了一大块，最后锅中变成了一坨弹弹的麵团，往外捞的时候有些地方还能拉丝。

虎雪问：“这就是豆腐?”

祁白，揪几块递给旁边正跟着祁白学习的众人。

黛吐了吐，皱着脸说：“怎么这个味”

祁白笑着给自己也揪了一块，刚

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