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第347(2/2)

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甘薯麵粉之后,祁白就想着也一些淀粉,淀粉可以用来勾芡,也能成粉条,是十分实用的材。

什么发酵啊,豆腐啊,虎雪是一个字都没听明白,不过她不着急,之前祁白卤味的时候,他们也是从来都没有听说过呢,最后祁白来,就没有一个人不喜吃的。

祁白家里一共就两袋淀粉,现在全都拿了过来。

祁白一抬,就看到原本在兽围栏里的幼崽们,全都围到了锅边,此时正齐刷刷地看着他,不只是幼崽,祁白一晃,好像都看到大人们嘴边的光了。

祁白摇:“这也是用甘薯来的,但不是麵粉。”

与麵粉直接用甘薯磨来就可以了不一样,淀粉是把新鲜的甘薯切成细末泡,然后将甘薯浆过滤来静置,甘薯浆里面的淀粉会在静置的过程中变成白的淀粉,这时候只要再晾晒就是甘薯淀粉了。

羊罗记帐的石板和竹简也早被扔到一边,他咽咽,问了大家都想知的一句话:“可以吃了吗?”

虎雪闻言凑近祁白的兽袋:“这不是甘薯麵粉吗?”

至于为什么说苦了串串和鸭鸭呢,甘薯浆过滤来之后,还剩那么多甘薯渣,祁白就和吧和吧,全掺串串和鸭鸭的里面去了。

,咱们脆就一些酥油来。

祁白本想着,淀粉也不怕坏,这么多够他吃上一整年,可是现在要拿来给整个落,瞅着两袋也就不算多了。

也多亏了祁白平时嘴馋,在母羊之后,他就琢磨着用羊些好吃的,前前后后差不多一个多月,才让他捣鼓来了这些法。

祁白往陶锅里倒羊,然后从他自己带来的兽袋里,舀几杓白粉末,随后开始用小火慢慢地搅拌:“这是我来的淀粉,每一次不要加太多,我们现在没有太多淀粉,先看看能多少。”

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好在这几个都是不挑的,每次都能把祁白送去的完。

等锅里的糊糊变得稠,祁白才把混着红果的糊糊盛来,放在陶盘里。

不过不多也没办法,淀粉对甘薯的损耗太大,就算甘薯渣能喂羊也不行,现在落可没有那么多甘薯能霍霍,连兽人们吃得都不够,更别说给四耳羊,还是让它们继续吃草吧。

祁白能存这么多淀粉,也是苦了串串和鸭鸭。

随着祁白慢慢搅拌,陶锅中的羊渐渐变成了糊糊,祁白又扔去一些碎红果,红果是秋天的时候大伙一起晾晒的,这个倒是还有许多。

祁白心想,开一定得多甘薯,回才有更多的甘薯可以淀粉。

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