电脑版
首页

搜索 繁体

第149(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

但是现在不同了。

黑山落的生活逐渐富裕起来,族人们可以选择的材更多,祁白早就已经不再满足于隻用葱姜蒜来调味。

而现在有一样手可及的调味品,那就是蚝油。

说祁白知蚝油的製作方法,还得多亏了他的中班主任。

学校每年一次的班级集活动,在其他班级都组织看电影、爬山、去游乐园的时候,他的班主任却带着大家去了“华国传统技艺展”。

就因为这件事,不少同学还发起了抗议。

而祁白也是直到现在才明白了老师的良苦用心,如果还有机会,真想当面谢一老师的“再造之恩”。

话说回来,正是在这个展览上,祁白见到了许多老祖宗留来的传统技法,而其中就有各酱料的製作方法和工介绍。

相比起来,蚝油应该算得上是离现代最近,製作方法最简单的一酱料了。

狼泽一手提着藤筐,跟在他后的祁白抱着他在海边新找到的一块凹陷的石块。

祁白将石块放在火堆上,坐在藤筐旁边,拿着骨刀,随手拿起一个海蛎撬开,将蛎扔石锅中。

要么说蚝油的製作方法简单呢,不需要加其他调味料,甚至都不需要加,只是将蛎放锅中,将它本的激发来,再行熬煮,就可以得到最纯正的蚝油。

祁白一边向锅加着蛎,一会儿又忍不住挑一两个煮熟的蛎飞快地扔嘴里,得他不停地哈气。

而相比起一心一意隻想着蚝油的祁白,其他人对于海蛎的就没有那么。

毕竟只要将最上层的这些壳拨开,藤筐底可是藏着各各样的海鲜。

即便他们找到的能用作石锅的石都被拿来熬盐,但是这并不妨碍大家品尝。

要知海边的大分味都是自带餐,比如掌大的扇贝,可以当小碗用的海蛎壳,以及同样可以直接放在火上烤的海胆和海星。

等锅中已经有了小半盆蛎后,祁白才收起骨刀,凑到狼泽的边,狼泽顺势递给了他一个烤好的八爪鱼,祁白毫不客气地直接咬一大。

太满足了!

差不多过了一个小时,祁白才将蛎全挑拣来,隻留继续用小火熬着,同时不停翻炒防止蚝粘在石上。

正要准备睡觉的菱,看到祁白正在搅和着什么,走过来好奇地问:“豹白,你这是在什么?”

祁白扬了扬,笑:“我要一个可以将野菜变得好吃的东西。”

菱摇:“野菜不论怎么,都没有好

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net