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第256(1/3)

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兽人们从来都没有接过酒, 一回喝可能会容易醉, 但时间了也就适应了,带着香甜滋味的果酒, 很快就受到了族人们的喜。酿果酒的技艺也在黑山落中传开来, 反正制作起来也不麻烦, 只要在浆果成熟的季节, 多收集一些果, 将果捣碎封陶罐就行。只不过因着卫生、温度以及浆果类等各原因,族人们酿的酒并不是每一次都会成功。如此, 大家酿的酒要是有了怪味,便会找祁白过去看看。说实话,祁白自己对酿酒的法都只是一知半解, 他过去多就是帮大家判断一这罐酒有没有变质, 还能不能继续酿, 本也算不上什么指导。不过对于兽人们来说, 只要祁白能帮他们看看就已经足够了。去年初冬,当时黑山落的第一批工人还没有来到北方,天气冷来之后,族人们便都猫在落里。那一天祁白才从石羊圈那边喂完串串,正打算回家,便有人叫了他的名字。拦住祁白的是一个名为芹的族亚兽人,芹差不多四十多岁,脸上有了一些皱纹,但事很是利落,祁白对她印象还是比较的。芹喊住祁白便直明了来意:“我家里的酒才酿上几天就有些酸味,我从前从没见过这样的况,豹白,你能去帮我看看我的酒是不是坏掉了吗?要是坏掉我就直接倒了,那味不好闻。”祁白正好没什么事,便说:“行啊,我们现在就过去?”落不大,两人也没走多远,就到了芹的家门,一掀开厨房的兽帘,祁白果然闻到了一淡淡的酸味。祁白难掩激动:“是醋!”之前听到芹说酸味,祁白便有了一猜测,此时亲见到了果醋,更是十分兴。能不兴吗?没有醋的时候,祁白想要给鲜和鱼去腥就只能用酸果,可酸果并不是时时刻刻都有的,尤其是在冬时节,更是连可以替代的果都找不到。但要是有了醋,这些问题就全迎刃而解了。祁白自己私也尝试制过几次醋,可是一直都没有找到窍门,哪知醋竟然自己跑到了他的面前。“你是怎么这一坛醋的,能跟我说说吗?”激动归激动,祁白也没有忘记正事。芹没想到祁白竟然对自己来的这个酸东西这么兴趣,也很兴:“这有什么。”说着便将自己得到这一罐醋的方法一五一十地说了一遍。秋末的时候芹用野果酿了几坛酒,用野果酿造的酒里会剩许多果,族人们通常在喝酒的时候,就顺便将果吃掉了。但芹觉得酒中剩的果不好吃,可又不想浪费,便想办法将它们过滤来,重新加,希望能用它们再酿一些酒,没想到误打误撞,反而制成了果醋。祁白这才知,原来果醋并不是直接用果来的,果醋需要的材料竟然是酿酒之后剩的酒糟。祁白得到这个方法,只觉得这就是无巧不成书,世间很多事的发现,大概就是这么充满巧合吧。只是可惜的是,那时已经了冬,祁白只能用自家酒坛里的酒糟试了试,还真的酿成功了,只是这样制成的醋还是差了一些。不过这也正常,不论是醋还是酒,想要变得醇香,都需要时间的沉淀,不然也就不会叫陈酿了。如今终于有了充足的杏,祁白自然迫不及待地想要多制作一些酒和醋。杏林。兽人们或背着背篓爬上杏树,或站在果树沉甸甸的树梢,不一会儿便能摘满一筐。杏林外面的树荫,一辆辆板车正在排队,这板车是祁白为了装零散最近才改良来的,在车板的四周加上一圈挡板,板车就变成了一辆小货车。兽人们顺序将收好的杏车斗

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