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兽人们从来都没有接
过酒
,
一回喝可能会容易醉, 但时间
了也就适应了,带着香甜滋味的果酒, 很快就受到了族人们的喜
。酿果酒的技艺也在黑山
落中
传开来, 反正制作起来也不麻烦, 只要在浆果成熟的季节, 多收集一些果
, 将果
捣碎封
陶罐就行。只不过因着卫生、温度以及浆果
类等各
原因,族人们酿的酒并不是每一次都会成功。如此, 大家酿的酒要是有了怪味,便会找祁白过去看看。说实话,祁白自己对酿酒的
法都只是一知半解, 他过去
多就是帮大家判断一
这罐酒有没有变质, 还能不能继续酿,
本也算不上什么指导。不过对于兽人们来说, 只要祁白能帮他们看看就已经足够了。去年初冬,当时黑山
落的第一批工人还没有来到北方,天气冷
来之后,族人们便都猫在
落里。那一天祁白才从石
羊圈那边喂完串串,正打算回家,便有人叫了他的名字。拦住祁白的是一个名为芹的
族亚兽人,
芹差不多四十多岁,脸上有了一些皱纹,但
事很是利落,祁白对她印象还是比较
的。
芹喊住祁白便直明了来意:“我家里的酒才酿上几天就有些酸味,我从前从没见过这样的
况,豹白,你能去帮我看看我的酒是不是坏掉了吗?要是坏掉我就直接倒了,那味
有
不好闻。”祁白正好没什么事,便说
:“行啊,我们现在就过去?”
落不大,两人也没走多远,就到了
芹的家门
,一掀开厨房的兽
帘,祁白果然闻到了一
淡淡的酸味。祁白难掩激动:“是醋!”之前听到
芹说
酸味,祁白便有了一
猜测,此时亲
见到了果醋,更是十分
兴。能不
兴吗?没有醋的时候,祁白想要给鲜
和鱼
去腥就只能用酸果,可酸果并不是时时刻刻都有的,尤其是在
冬时节,更是连可以替代的果
都找不到。但要是有了醋,这些问题就全
迎刃而解了。祁白自己私
也尝试制过几次醋,可是一直都没有找到窍门,哪知
醋竟然自己跑到了他的面前。“你是怎么
这一坛醋的,能跟我说说吗?”激动归激动,祁白也没有忘记正事。
芹没想到祁白竟然对自己
来的这个酸东西这么
兴趣,也很
兴:“这有什么。”说着便将自己得到这一罐醋的方法一五一十地说了一遍。秋末的时候
芹用野果酿了几坛酒,用野果酿造的酒
里会剩
许多果
,族人们通常在喝酒的时候,就顺便将果
吃掉了。但
芹觉得酒
中剩
的果
不好吃,可又不想浪费,便想办法将它们过滤
来,重新加
,希望能用它们再酿一些酒,没想到误打误撞,反而制成了果醋。祁白这才知
,原来果醋并不是直接用果
酿
来的,果醋需要的材料竟然是酿酒之后剩
的酒糟。祁白得到这个方法,只觉得这就是无巧不成书,世间很多事
的发现,大概就是这么充满巧合吧。只是可惜的是,那时已经
了冬,祁白只能用自家酒坛
里的酒糟试了试,还真的酿成功了,只是这样制成的醋
还是差了一些。不过这也正常,不论是醋还是酒,想要变得醇香,都需要时间的沉淀,不然也就不会叫陈酿了。如今终于有了充足的杏
,祁白自然迫不及待地想要多制作一些酒和醋。杏林
。兽人们或背着背篓爬上杏树,或站在果树
拽
沉甸甸的树梢,不一会儿便能摘满一筐。杏林外面的树荫
,一辆辆板车正在排队,这板车是祁白为了装零散
最近才改良
来的,在车板的四周加上一圈挡板,板车就变成了一辆小货车。兽人们
顺序将收好的杏
倒
车斗
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