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的散茶卖得比福兜要便宜一些,一壶茶的分量比百姓自己冲泡要足,并且小山的煮茶手法相当漂亮,这样喝一次,不过一钱,
上福满楼的
,倒也十分相宜。
剩
十两,杨中元买了相当
致的青
釉里红茶罐,一罐里放上六两茶,盖上盖
,再用红封写上福满楼三个大字,专门用来送人使。褚氏布庄、悦安客栈、夏家、顾家几家相熟的
楼都要送,剩
的茶叶和茶罐就摆在福满楼门
,只要有人买四两茶,便送个茶罐给装上,送人也相当漂亮。
这样一通商量
来,手里的福兜包完了,一家人也把这第一批的连青紫笋想了个清清楚楚。
等到九月七,白
这一日,福满楼便又打了大招牌,说今日上最新的连青紫笋。今日过来只要
了连青紫笋的
客,每桌餐费都只收八成,相对于福满楼的价格来说,当日的这一壶连青紫笋算是白送的。
为了怕忙不过来,周泉旭跟韩世谦都去了铺
里,周泉旭帮着小二们上菜收拾桌
,而韩世谦则领着另一个小二在雅间煮茶,他自然是不
手的,却刚好趁了今天再教个煮茶小二
来。
而杨中元却和程维哲一起在前面忙活,程维哲几乎每桌都亲自过去讲了一番连青紫笋,而杨中元便在柜台里帮钱掌柜卖茶。
一开始自然卖得并不是太好,福满楼的茶只有他们家的
客喝过,一般而言都会买,但许多只好茶的茶客却并不清楚,一个他们的量太少了,再一个,福满楼的名号还是不够响亮。
程维哲一看刚开始售卖的效果不是特别好,便索
又把刚开业时用过的茶摊摆在门
,走过路过的,都可以吃上一碗尝尝。
他们家的连青紫笋味
相当温和,茶汤红亮清透,香味纯正持久而味
醇
尚甘,远远走近,都能闻到红茶特有的醇香。
程维哲也不怕别人笑话,一边用漂亮的手法,一边大声吆喝:上好的连青紫笋,今日售卖,白尝不要钱。
有那熟悉的茶客笑着喊他:程老板,你也忒卖力气了。
程维哲笑着回答:有一家老小要养,怎么能不卖力气。
这一来一往,到时让铺
里的气氛轻松不少,路过的行人也不由停
脚步,来尝尝这曾经的贡茶连青紫笋。
虽说现在顾家也有兼供连青紫笋,但毕竟名号不如千重雪响亮了。如今的衢州,还是
崇岭雪芽的多一些。虽说雪芽的原产地在崇岭,但在沐泽湖一代也可生
,顾家就是靠着自己家独自培育
的崇岭雪芽茶树
了千重雪,从而一举夺魁。
因着崇岭雪芽名号响,所以大凡衢州茶商都开始
这个,连青紫笋不是没有,却并不多,质量也不上乘。
等到路过的行人尝过福满楼的连青紫笋,有些许懂行的立
便觉
不同来,便问他:老板,一两怎么卖?
程维哲便会笑着答:一两银
一两茶,今日要是
了铺
来吃饭
了我们的连青紫笋,只要付八成饭钱便可,客官,要不要
来尝尝我家的手艺?
有的人被他说的心动,又看大厅里几乎没有空桌,便只好带了一两回家去吃。有的倒是有耐心,坐在大厅门
放的条凳上等桌。
等位的客人也不是白等,还有简单的小
锅饼充饥,算是相当周到。
这样一来,原本人就不少的福满楼便更是人
攒动。
杨中
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