似乎把以前的运气都积攒起来，一气用掉了。

笑够了，杨中元这才说：你中意哪个？

程维哲坐在他边，给他倒了一杯茶：你不是都知了吗？虽然小了一，但位置是真的好。

杨中元，接过茶杯抿了一，是淮安的银针。银针味甜，煎煮之后有奇香，是非常宜人的一味茶。

其实，我觉得不算小了，我刚看过看，觉得可以把铺的样式改一改。对于楼，杨中元已经在脑中想过无数次了，不过他真的没想到人牙李会拿着图纸过来，这样一看，顿时觉得十分通透。

改一改？说来听听。

杨中元中闪着光芒，他一边想着刚才那张图，一边：宝珠街这个铺面，其实后院的空地比捻红街得大了许多，原本人家铺里面便没有厨房，我们不如也不改了，直接把后院划一半来，重新盖个厨房。后院的三间偏房也原样不动，直接小二和大厨们的住所，如何？

这倒是个不错的主意，把后厨整个搬来放到院里，不仅让一楼大厅更加宽敞，夏日里也不会那么燥。因为整个大厅似乎都不用大改，他们只要重新盖一个两间的砖瓦房便是，泥瓦匠的工钱也相对便宜。厨房要讲究通风，有窗有烟筒，造起来可比正经房简单得多，相必也不太贵。

这么一想，程维哲更觉得这铺适合他们：小元真聪明，照你这么一说，我们说不定还能省钱呢。而且其实三层的阁楼，我觉得我们也可以改改。

杨中元一听，扬起眉笑着问：哦？程老板快说说。

程维哲伸手弹了弹他额，心里想着杨中元的格终于渐渐活泼起来了。这是程维哲一直最心心念念的，如今看他真的一日好过一日，不再那么沉稳，他其实是很兴的。

我刚才看，其实阁楼地方虽然不大，但刚好可以改成两间雅间，一个便成茶室，而另一个仍旧雅间。等以后我们生意好起来。这两间可供大客提前预定酒席，我们可以派人上门谈菜，菜谱上没有的如果会，也能供来，如何？

论说生意脑，程维哲自然比杨中元厉害。

他们这两个雅间，因为单独位于三层阁楼，所以其实是十分安静的，旁的客不会随便上三楼，如果有其他商贾要在这里谈生意，那是最适合不过。他们提供最致的佳肴与服务，不仅能让对方满意，也能一个朋友。这对于初来乍到的他们来说，倒也一举两得。

不过，杨中元却还要打击他一句：想法是好的，可到底会不会有人定呢？

程维哲定定看着他，目光有着难以掩饰的自信：我相信，就算你不亲自厨，来的菜也是最好的。等我们生意稳定，总会有人过来定酒席，到时候我们只要带人上去看上一，那事便能十拿九稳。有一就有二，好东西总能相传，你说是不是？

他这自信样，杨中元最是看，听了也笑笑：好，你说的都好，那就这么定了？

程维哲，语气笃定：定了，杨老板，等着跟为夫一同去参观新酒楼吧。

或许是因为铺的主家急于脱手，也或许是因为人牙李人脉了得，总之一天之后他便亲自上门，给杨中元跟程维哲带了准信：二位，两家今日都是有空，说好在铺里等着咱们。不知您们有没有得时间。

这会儿

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