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六零年代嫁厨子 第10节(1/2)

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王樱算了,店里的菜说到底也就是那几样,荤的就是卤,排骨、猪蹄,烧,素的就是几样现在常见的菜,能面也能米饭,最上字迹最大的是,白馒饺。

总的来说,样数不多,荤的竟然还比素的多。

这也很正常,都来国营饭店了,谁还能是冲着素菜来的?

王樱给自己了卤白馒了两块钱带五张粮票。

王樱忍着心痛跟服务员要求:“卤多给卤汤,少一没关系。”

服务员诧异的看了一王樱,谁来国营饭店不是盯着量?

有那计较的人,甚至还会掂掂盘诈一,“你们店里这是不是没给足斤两?”,诸如这样的试探简直叫人无奈。所以柜台后面还摆着公平秤,就怕那上来挑事的。

结果这个小丫居然说可以少一,但要多卤汤?

服务员带着稀奇劲后厨。

后厨里,徐霜正在和面,白的面团在手上左右搓,不一会儿就变成圆胖的一团。酱的馅料放在案板一角,徐霜手上飞快的动作,一个个小元宝样的饺就成型了。

服务员一探,徐霜就停

哪怕服务员已经成家,见到徐霜这相还是有忍不住心小鹿撞。

“……要一份卤,多汤少,两个馒。”

徐霜,转去盛装馒

服务员也习惯了徐霜的沉默寡言,自顾自说:“也够稀奇的,我见过要的,见过要挑个大的,倒是一回见这要汤的……”

徐霜盛汤的手顿了一,然后在卤汤锅里重重舀了一大勺。

盛卤是用盘,徐霜这次直接给换成了碗。

大勺卤汤泛着红褐,上面还飘着几星椒辣椒八角大料。

服务员接过去就坠了一手:“呦呵,这可够足的。”

徐霜:“给少了一片。”

服务员:“一片换汤也亏。”

一大片换半大碗汤,任谁都该说声傻

“傻”王樱坐在店里翘首以盼,瞅着服务员端过来,赶上前接了一把。

这一大碗的卤,闻着就是香气直冲脑门。

王樱不自觉的咽了一,只见大碗中如同海上浮冰一般的几大块卤

晶莹胶质的,一指宽的厚度,连带着一丝一缕的酱红,一块一块码放着,看上去就让人指大动。

王樱毫不客气的把馒掰开,往里夹上两块淌着的卤,合上之后咬一大

香味瞬间占据了所有官!

纯粹的香,连一喧宾夺主的素菜味儿都没有!

王樱吃得快要哭来,就得是这样的!

的白面馒,这会儿给她个什么她都不换!

服务员目瞪呆看着王樱大的吃,看着看着自己就饿了。

嘶,这卤天天看,她早就看腻了,那味也闻习惯了。怎么这会儿觉得这么馋呢?

服务员心里念叨,是自己太时间没吃,馋了吗?

那要不等晚上班也买一块钱的带回去尝尝?

她这还在纠结,那边王樱已经把战场打扫净了。

王樱吃饭的时候不说话,完全就是沉浸在之中,她吃的不快不慢,桌上还不剩东西,看着就叫人跟着大开。

王樱打了个饱嗝,今天这顿才是真吃舒服了。

昨天跟王玲玲吃的那九个,中间被王玲玲打断了节奏,吃的一也不

晚上那顿的腊面,因为吃的人多,她拢共也就分了五六块,帮忙饭的大娘也手稳,那么一大锅,也就能将将尝个油香味。

还是今天这顿畅快!

大块卤雪白的大馒,还没有讨厌的人在一边。一路畅快到肚里。

王樱心满意足的缓了缓,服务员也在柜台后等着过来收桌

这个是半晌,镇上的人都在上班,只有零星几个人过来买卤和猪蹄回去改善伙。店里坐着的只有王樱一个。

服务员看王樱站起来,就自然而然的准备走来收桌

王樱却没有如服务员想象中一样离开。

而是……

服务员木在原地。

睁睁看着王樱从怀里扒拉来一个铝饭盒,拿起桌面上的剩余卤汤就吨吨吨往饭盒里倒。

第11章

王樱一边倒,一边在心里赞叹自己的聪明机智。

不会饭没关系,拿卤汤卤东西总是不会错的。

自己只需要偶尔来光顾一国营饭店,及时补充卤汤就可以了!

王樱啊王樱,你可真是个大聪明!

王樱滋滋把卤汤装满饭盒,要么说她嘴灵,昨天

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