第76章

木兰草原上已经有了秋意，林木逐渐斑斓的彩，比起夏日来景更加不胜收。

耿宁舒眺望着心神向往，很想骑着去欣赏，可惜四爷不允。

他这次是真的被她的事故质吓到了，令除非有他亲自陪同，否则不能再让她自己跑去玩。

这阵他忙着办中秋宴不得空，她只能再等等。

中秋日近，耿宁舒每日的心里开始现月饼，用模压成了月、桂树、玉兔等等各样式的，小小一个玲珑可。

她拿了一只雪白的小玉兔，兴冲冲地掰开，表却逐渐凝固。

白果看她脸不对，急忙问她，“格格怎么了？是不是哪里不舒服？”

耿宁舒摇，看着月饼里的松仁、桃仁还有瓜仁，将它放了。

她有难以接受，这么可的小兔，怎么会是五仁馅儿的！

桃心思捷很快就看来了，“格格是不喜这个味？”

她指着另外几个：“还有枣泥馅、玫瑰馅和椒盐馅的。”

耿宁舒听着兴趣都不太大，她想起了自己上辈最喜吃的黄心月饼。反正最近没法去玩，就琢磨一吃的好了，“白果你去将袁大厨叫过来。”

袁有余已经习惯了她这些奇怪的需求，不过这次听完她的描述还是有些云里雾里的，“外的饼什么的都好，可这能动的里心，书里有说什么诀窍吗？”

蒸的东西要保持馅里的分很方便，可月饼是烤制的，馅儿免不了会被气烤，怎么还能动呢？

这问题难得的也问倒了耿宁舒，之前研究的那些吃技术难度都不大，她虽然没亲手过也能说个门来，可这心月饼她还真不知的法。

她摸着想了想，“我与你一研究好了。”

已知里面肯定是用了咸黄的，烘焙方面，、油、糖、面粉和黄油芝士之类的也都是常用的，换着方多试几次总能成功的。

耿宁舒想得轻巧，结果早晚归泡在膳房里整整三天，觉每个孔里了面粉。

即便每次都只吃上一小，可还是每天光是尝月饼的味儿都尝饱了，正经的膳只能勉用两。

四爷晚上给她着肚，好气又好笑，“不来就吃其他味的，撑坏了不值当。”

“我不！”耿宁舒皱着眉倔起来。要说一开始她只是想试试，现在的她已经跟这月饼杠上了，非要来不可。

四爷无奈闭了嘴，私底吩咐苏培盛偷偷带着袁有余去跟御厨请教了一番，终于在中秋前一天把她要的月饼了来，解救了她可怜的肚。

耿宁舒吃到了味正宗的心月饼，幸福爆棚，觉这阵的辛苦都值了，“好吃！”

她拿了各朵图案的模压成致漂亮的样，献宝似的呈给四爷，“爷尝尝看。”

月饼太过甜腻，四爷向来是不大喜的，从来就是沾一沾，吃个喜庆而已。可看她这么用心研究来，他咬了一小，里包得满满的心顿时涌了来。

扑鼻而来的是郁的香味，咸黄被碾成了细沙，带些颗粒又中和了月饼本的甜腻，味乎意料地很是不错，难怪她心心念念要吃。

“怎么样？好吃不？”耿宁舒期待地看着他。

四爷，月饼得不大，他将手里剩的放嘴里吃完，这才夸赞：“确实风味极佳。”

耿宁舒眉弯弯地笑起来，很是得意，“我没吧，这个味真的超。”

四爷净手，问她，“月饼还有吗？”

耿宁舒将装月饼的盘端了上来，数了数，“还有六个。”

放了太多类制品，不方便保存，她一次就没太多。

四爷伸手，“正好，全给我吧。”

看他这

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