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馥郁香气的刺激
,艾池拉
腔分
的
大量增加。
她拿起筷
,稍稍搅了
辣椒酱。
这是一款油辣
辣椒酱。里
有大量的辣椒、
生、芝麻,少许
粒和一些调味料外,还加
了大量的油。
艾池拉用筷
搅动辣椒酱时,上层的辣椒油与
层沉底的辣椒酱混合,油香辣香越发
郁。
艾池拉不由自主地咽

。
她忘了自己这测评前,需要念一遍
料表的惯例,而是迫不及待地夹起一坨浸满了辣椒油、炸得酥脆的辣椒放
中。
丰富的油包裹住每一片辣椒。咀嚼的刹那,辣椒的油香在
齿间迸发。酥脆的
生粒增加了几分甜味,
收满辣椒油的
粒越嚼越香。艾池拉的
尖被辣椒酱柔和又磅礴的辣意包裹。
咽
辣椒酱时,辣意顺着艾池拉的
尖

咙,舒适的辣香沁
她的五脏六腑,哄得她全
都
的。
香而不衝,辣味不烧心,恰到好
的咸味儿并未压製住辣与香。
能吃咸的艾池拉,即使空
吃这罐辣椒酱也毫无压力。
【池拉,快说说这个辣椒酱味
怎么样呀!】
【看池拉吃辣椒酱吃得好香,我也馋了qaq可我不能吃辣,只能当氛围组围观群众了!】
【我有预
,这个小胖墩辣椒酱应该
好吃的……传
去,我要在三秒之
要到这个辣椒酱的全
信息!】
直播间的粉丝们原以为艾池拉吃完一大坨辣椒酱后,会向他们介绍辣椒酱的味
。
结果,艾池拉刚咽
去那
辣椒酱,她又用筷
狠狠地在辣椒酱里挖了一大杓,全都放
中一
气吃掉!
接着,第三杓、第四杓……
艾池拉总算明白,为什么老艾给她打电话时,要提一句——这是她肯定会喜
的辣椒酱。
因为……
这是伴随着她
大的,家乡的味
。
晋江人会吃辣、
吃辣,也会
各
各样与辣有关的
。
而製作辣椒酱,更是晋江人家家必学的技能。不同晋江市人家
的辣椒酱,味
也各有细微的差别。
艾池拉以前在家时,顿顿吃的都是她妈妈每天亲手现
的辣椒酱。
晋江本地人在
自家吃的辣椒酱时,都会毫不吝啬地放大量的油,把
辣椒炸得酥酥脆脆,
要比一般
乎乎的辣椒酱香得多。
艾池拉的妈妈在
辣椒酱时,还会再撒上一把
香的芝麻
只是,远在国留学的艾池拉,没办法吃到妈妈亲手现
的辣椒酱。
她只能问妈妈要了
辣椒酱的
谱,然后自己在家捣鼓
一份“妈妈版”辣椒酱来。
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