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“三郎过年之后也忙,这
看着又快到芒
了,估摸着三媳妇那边的腊
快没了,你们要真去的话,就带
儿过去,城里卖的
哪有自家熏的香。”
芮娘笑
:“好。”
“中午吃啥?”
芮娘:“
个
锅
翅膀,二郎今天专门跑了好几个铺
,把人家的
翅膀都买空了,福妞
吃。”
鲁老太太笑:“二郎就是个疼女儿的!”
福妞最
吃
翅膀,

爪都不喜
,唯独喜
翅,芮娘一边
理着
翅一边笑:“几个孩
二郎都疼。”
锅
翅是芮娘自己琢磨的菜,其实就是从地锅
改过来的,女儿
吃
翅,芮娘就把原本的

换一
分成了
翅。
翅
洗净备用,
锅烧油,整粒的大蒜先
锅炸香,葱段、姜片和八角桂
等香料也放
去爆香,
把作料炒
香味,再放
准备好的
块儿
翅,炒
到六七分熟放板栗,板栗的香和
仿佛就是佳偶天成,翻炒均匀后加
,小火慢炖。
鲁老太太在一边把面团也准备好了,地锅
就是把一
在锅边贴面饼的懒人吃法,偏偏几个孩
都喜
的不得了,面团
成一个个的小面球,在等待
熟的过程中放
中

,一会儿扯
来的面饼
才光
柔
。

的香已经从厨房里飘
去了,这群萝卜
闻到香味就迫不及待的跑到厨房跟前探
探脑的,“娘~好了吗?”
“快了快了。”
芮娘笑
:“
去吧,好了叫你们。”
“我们在这陪着娘,先闻闻!”
厨房几乎每天都会上演这一幕,芮娘只要
饭,旁边一定有一群的小跟班,好香好香的话冒个不停,前几日炸小酥
,酥
刚
锅没多久,就没厨房这群跟班们吃了小一半了,芮娘哭笑不得。

炖的差不多了,将面团扯成椭圆形扁扁的小面片,沿着铁锅边上贴一圈,这些贴好的小面饼,一半是被铁锅烙熟的,又脆又香,一半是被
汤给煨熟的,
糯弹牙,面饼都
收了
郁的
汤汤
,一锅直接端上桌,
和饼都有了,孩
们常常吃的嗦指
。
大丫和顺哥儿也在这吃午饭,只是吃到一半,韦氏的声音就传过来了。
“大丫顺哥儿,回来吃饭了。”
“哦。”两人不
不愿的放
筷
,福妞贴心的又给
和二哥夹了一块
翅膀:“吃~”
两人都笑了:“谢谢妹妹!”
啃完最后一个
翅膀,大丫和顺哥儿才慢吞吞的朝自家去了。
韦氏等在门
半天,见两人磨磨唧唧的忍不住小声
:“别人家的饭就那么香!没
息的!”
她原本也就是顺
念叨一句,谁知
顺哥儿当场就
:“婶娘
的饭就是香!”
“你小
儿声!”韦氏戳了戳他脑门。
“小兔崽
!”
屋后,看见桌
上的烧鹅,顺哥儿也不闹了,这家烧鹅是城里最有名的烧鹅,每天都要排好
时间队,也是鲁大郎现在生意
的四面玲珑,今天一大早就有人送了两只过来。
“娘,你怎么不给婶娘他们送去一只?”顺哥儿边吃边问。
韦氏:“吃的你,哪儿那么多的话,你婶娘家就是开饭馆的,缺这一只鹅吗?”
顺哥儿不说话了,大丫也小
小
的吃着,韦氏看了她一
,
:“多吃
儿,你看看你瘦的,你
每次都悄悄问你吃没吃饱饭吧?”
大丫
:“可我真的吃不
了呀。”
韦氏沉默了,给两人又夹了些青菜。
一家三
默默的吃饭,谁也不问自家爹怎么没回来吃饭的
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