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819第819章 以hua充好(2/2)

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这一通讚叹来,柳老夫人也觉得自己有面,而且穆凌落这别心裁的准备,也实在是乎她的意料,虽说分量少了些,但却架不住菜肴的彩。又听得别人的称讚,饶是她不喜穆凌落,此时也都照单全收了。

穆凌落最后想到了一这以充次的主意,女向来都喜好文雅,饶是柳家的人本来都是泥,但架不住在京中待了那么多年,骨里肯定都盼着自己跟京中大家贵族一样儿的识识趣的,这以为,佐以优诗句,哪里会叫人觉得怠慢?怕是都该觉得别致有趣了。

婶,你先坐吧,别忙活了!”

有人才动了一筷,的桂香味不由叫人痴迷,“这,这桂味儿从哪儿来的,一儿都没腥味和姜味,只能尝到桂的香味,就像是吃着桂糕一样儿的,实在是稀奇。”

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因着后来叫人采买的东西到底有限,不得不重新规划一菜单,就连蒜蓉这些个料都不够。故而,最后穆凌落跟那掌厨师傅商量了,女这边一般况,都是吃得比男少的,但从来男与女的宴席上的菜肴都是一致的,份量也是相同的,所以,最后也就只能减少女这边的份量,才凑足足够的菜肴了。

果不其然,有人尝了尝,立刻讚:“这聚云楼的师傅到底不同,这来的东西也极为的别致新颖,怕是京中世家贵族都没这样儿的待遇的。阿落何必歉,你这样儿的尽心尽力,倒是我们占了便宜的。能吃到这样儿的味佳肴,等再久也是值得的,这中秋家宴这么多年,也就这场最得我心的。老祖宗,你这孙女儿,是个好的,也就她这样儿玲珑心思得能得上人家龙凤孙的。”

穆凌落眯笑:“因为桂放在鱼肚里了,掌厨师傅说放姜蒜到底味了些,怕咱们女吃不惯,见咱们院里的桂开得正艳,就叫摘了桂到鱼肚里。男宴那边用的就是姜蒜,因着桂于男而言,到底不大适合。这男宴跟女宴的菜都是分开的,故而的时间有些多,女这边的跟男那边有些不同,都是照女的味的。看这酥炸海棠,可只有咱们这边才有的,古诗不曾云,女以为肤,以月为貌么?掌厨师傅特地废了时间以糖浆腌製,再以清裹住行酥炸,保证了海棠的香和味。因着颇有些费时间,叫大家都久等了,实在是阿落的不是,没想到这菜竟然如此费工夫,阿落这厢给各位辈个不是,还叫二婶被误会了。”

……

待得柳罗氏座,菜肴也一地上来了,第一上桌的是,桂鲈鱼,才一放上,就闻到桂的清香来,完整的鲈鱼周浮着青葱,上淋上了酱料,看着就极为的味。

“是啊,是啊,不用歉,你的用心我们都看到了,哪里会怪罪你的!方才也不过是旁人不懂事,不知你们的良苦用心,现在我们都知了……”

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