226 凄惨过往

穆凌落把计划都条条列来，甚至包括了楼里每个人的职责分工，她都写得仔仔细细，这才满意地搁笔，了墨迹，拿去给朱掌柜。

“今后，咱们楼里所有人都照这个规章制度办事，若是一旦有违背，尽例罚，严重者便开除。至于得好了，自然也有一应奖励，明白吗？”

“是，我明白了，晚我就跟他们说清楚。”朱掌柜双手接过，低看了两，不禁略略蹙眉︰“东家，咱们怎么分成早晚班了呀？”

“今后我们早班就是来开设早或者上午茶的，晚我先想想，把楼里的心单来。”穆凌落解释。

朱掌柜急切︰“可是，东家，之前不说过，咱们茶楼只能茶生意啊，不能其他的啊！否则，那就是违约呀……”

穆凌落淡淡笑︰“我已仔细看过契约书，咱们并没有更改茶楼的质，咱们的主还是茶生意，只是以往我们上午都是不生意的，现在我们是把上午的时间都给利用上了，这并不违背我们事先定的契约，难不是吗？”

朱掌柜愣了愣，想了想也觉得有理，“只是……”

“没有只是，你照办就是，晚些你找个小二给我，午我要事让他办。”穆凌落打断了他的话，吩咐。“你最近再张贴一张招人启示，说明招一名手艺超的糕师傅。”

“哦，好的。”朱掌柜，脸上骤然扬起喜悦的笑容，︰“东家，昨天的生意可好了，一直到晚上亥时一刻才关门，后来还有人问送不送糕，咱们今天还送不送啊？”说着，他双期盼地望着穆凌落。

穆凌落却是听得心里都滴血，那可是她用仅剩的银去买的糕，而且都还是极有名的糕，别人哪怕是基于占便宜的心理，都肯定会过来的。

“昨日可有盈利？”

朱掌柜怔愣了，挠了挠，“昨天人多的，但去除茶钱，楼里也挣了四五百文左右……但是照往日里就算加上卖糕的利也是挣不到五百文，昨日人量大，这才能挣这么多钱……”

穆凌落摇了摇，“朱掌柜，昨天咱们白送糕就送了五两银吧，而且还不算店里所有人的工钱，你还觉得咱们是挣钱了吗？”

“可是，东家，不是你说要糕的吗？”朱掌柜讷讷。“我是照您的吩咐，买的云片糕之类的……”

穆凌落真是有些哭笑不得，她了额，“罢了，你先去把这规章给他们说说，我这还有事。至于，我们今天还送，不过是我亲手的，顺便让小二送的时候，多说些好听的，若是他们喜，以后常来就是，懂了吗？”

“东家要亲自掌厨？”朱掌柜惊讶，但还是，︰“是，我这就去办。”

穆凌落送走了朱掌柜，这才转了厨房

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